Maxima 09300465

Pro výrobu velkého množství klobás potřebujete v kuchyni nebo řeznictví profesionální plničku klobás. Tato plnička klobás má plnicí kapacitu 15 litrů, což vám umožní snadno a rychle vyrobit velké množství klobás každý den. Tento robustní plnič klobás je standardně dodáván se čtyřmi plnicími trubkami o průměru 16, 22, 32 a 38 mm. Kromě toho je přítlačná deska opatřena otvorem pro odvzdušnění. Tímto způsobem se do párků během procesu dostává co nejméně vzduchu. Přítlačná deska je také pěkně uzavřena těsněním. Plnič klobás může otáčet klobásy dvěma rychlostmi, což vám dává dostatečnou kontrolu nad procesem plnění.
Rychlé a snadné plnění klobás
Chcete-li připravit klobásy, nejprve zvolte požadovanou velikost plnicí trubice. Umístěte plnicí trubici na plničku klobás. Poté nádržku vyklopte a naplňte ji vybranými ingrediencemi. Poté nasaďte střívko nebo umělé střívko na plnicí trubici. Poté otočte kličkou na boku napichovače klobás a začněte plnit. Střívko, které používáte k výrobě klobás, musíte pevně držet, aby nespadlo. Párky plňte pevně a dbejte na to, aby v nich bylo co nejméně vzduchu. Dbejte na to, abyste je nenaplnili příliš těsně, abyste je mohli později ještě stlačit do tvaru.
Části z nerezové oceli lze mýt v myčce nádobí
Vzhledem k tomu, že je napichovač klobás vyroben výhradně z nerezové oceli, velmi snadno se čistí. To je důležitý plusový bod, protože zajišťuje dobrou hygienu v kuchyni. Plnicí trubky a zásobník jsou odnímatelné a lze je mýt v myčce nádobí. Přítlačnou desku lze čistit vlhkým hadříkem a dezinfekčním prostředkem. Poté všechny díly opět složte dohromady a váš nástavec na plnění klobás je připraven k dalšímu použití. Kromě toho je udírna klobás vybavena čtyřmi gumovými nožičkami, takže ji lze umístit do stabilní polohy, aniž by sklouzla.
Vlastnosti
Nerezový kryt, základní deska, hřídel a lisovací deska
Lisovací deska je utěsněna těsněním
Výstupní část lze vyjmout najednou
Dvě rychlosti pro dokonalé dávkování
Stojí na čtyřech gumových nožkách
Lisovací deska s otvorem pro odvzdušnění
Specifikace výrobku
Čistá hmotnost: 13 kg
Kapacita plnění: 15 l
Rozměry lahve: 1,5 l: Ø21,9 x 40 cm
Rozměry zařízení: Š48 x H33 x V74cm
Průměr výstupního válce: 30 mm: Ø5cm
Včetně
Čtyři plnicí trubky z nerezové oceli Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm a Ø38mm