Martelli pasta Spaghetti 1 kg

Pasta je vyráběna pomalým mísením nejlepší semolinové mouky se studenou vodou proto, aby zenechali a neohrozili její nejcenější prvky: lepek a sacharidy. Těsto se poté jemně vytlačuje z kruhové bronzové formy, která vytváří porézní a drsnou pastu, která je ideální pro vstřebávání omáček a sloučení při krémování. Posléze jsou sušeny při tradiční nízké teplotě pod 36°C po dobu okolo 50 hodin. Záleží také na venkovní teplotě. Po tomto krásném a tradičním procesu je pasta balena do žlutého balení, které je ručně zpracováno.
Složení: semolinová mouka (tvrdozrnná pšenice durum), voda.Země původu: Itálie
Výživové údaje na 100ml
Energetická hodnota
357 Kcal/1514kJ
Tuky
1,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0,3 g
Bílkoviny
13,1 g
Vláknina
2,7 g
Sacharidy
72,5 g
z toho cukry
0,7 g
Sůl
0,01 g