Lodge Oboustranný litinový tál 26 x 26 cm
3.5 kg Lodge 26 cm litinové
Americké litinové nádobí Lodge - bez PFAS od roku 1896
"Litinového nádobí Lodge si cením pro jeho schopnost rovnoměrně rozvádět a udržovat teplo, což zajišťuje dokonalé propečení pokrmů. Jeho odolnost a dlouhá životnost z něj činí investici na celý život. Navíc je vhodné pro použití na různých typech sporáků vč. indukce, i v troubě."
Více info
Oboustranný čtvercový litinový tál Lodge 26 × 26 cm je...
Americké litinové nádobí Lodge - bez PFAS od roku 1896
"Litinového nádobí Lodge si cením pro jeho schopnost rovnoměrně rozvádět a udržovat teplo, což zajišťuje dokonalé propečení pokrmů. Jeho odolnost a dlouhá životnost z něj činí investici na celý život. Navíc je vhodné pro použití na různých typech sporáků vč. indukce, i v troubě."
Více info
Oboustranný čtvercový litinový tál Lodge 26 × 26 cm je odolné a extrémně univerzální náčiní, který výborně funguje na plynových sporácích, v grilu i nad otevřeným ohněm – má vysokou tepelnou vodivost a akumulaci tepla, takže často stačí nižší výkon na dosažení výborných výsledků. S rozměry grilovací a pečící plochy 26 x 26 cm a okrajovým lemem cca 5 mm je skvělý pro přípravu steaků, smash burgerů, steaků z ryb, vajíček, masových směsí, lívanců, bramboráků i zeleniny - každá strana (hladká a žebrovaná) nabízejí různé možnosti - pěkný otisk žeber tálu nebo jemné pečení na hladké ploše.
Hmotnost 3,5 kg poskytuje značné množství materiálu, jehož povrch po při nahřátí opravdu peče, nikoli dusí. A navíc se jedná o nádobí bez chemické povrchové úpravy, jen železo a olej.
Proč mít v kuchyní litinové nádobí Lodge
Tradice od roku 1896 - jedna z nejstarších značek v U.S.A. (South Pittsburg/Tennessee)
Přírodní produkt bez chemie - neobsahuje žádné chemické povrchy na bázi PFAS, jen železo a olej
Připraveno k okamžitému použití - každý kus nádobí je předem ošetřen zapečeným rostlinným olejem, tvořícím nepřilnavý povrch
Určeno k tepelné úpravě na tuku - tj. restování, smažení, pečení, fritování a dušení
Extrémní životnost - při správné péči vydrží celý život – a často i déle
Univerzální použití - K vaření na indukci, plynu, v troubě, na grilu i přímo v uhlících otevřeného ohniště
Výjimečné držení tepla - výborně akumuluje teplo a rovnoměrně ho rozvádí – ideální pro minutkovou úpravu masa na tuku, pečení chleba, restování příp. dušení
Snadná údržba - díky přírodní povrchové úpravě (seasoning) a možnosti jejího snadného obnovení (re-seasoning) je údržba snadná
Udržitelná výroba - Lodge využívá k výrobě mj. recyklovaný kov, má vlastní čistírnu odpadních vod a dbá na vysoké ekologické standardy ve výrobě
Pokud se chcete dozvědět více, zkuste si pročíst Odpovědi na nejčastější dotazy k americkému litinovému nádobí Lodge. Možná tam naleznete odpověď právě na tu vaši otázku.
Výroba
Video recept
Mytí a údržba
Více informací o produktu
"Litinového nádobí Lodge si cením pro jeho schopnost rovnoměrně rozvádět a udržovat teplo, což zajišťuje dokonalé propečení pokrmů. Jeho odolnost a dlouhá životnost z něj činí investici na celý život. Navíc je vhodné pro použití na různých typech sporáků vč. indukce, i v troubě."
Více info
Oboustranný čtvercový litinový tál Lodge 26 × 26 cm je odolné a extrémně univerzální náčiní, který výborně funguje na plynových sporácích, v grilu i nad otevřeným ohněm – má vysokou tepelnou vodivost a akumulaci tepla, takže často stačí nižší výkon na dosažení výborných výsledků. S rozměry grilovací a pečící plochy 26 x 26 cm a okrajovým lemem cca 5 mm je skvělý pro přípravu steaků, smash burgerů, steaků z ryb, vajíček, masových směsí, lívanců, bramboráků i zeleniny - každá strana (hladká a žebrovaná) nabízejí různé možnosti - pěkný otisk žeber tálu nebo jemné pečení na hladké ploše.
Hmotnost 3,5 kg poskytuje značné množství materiálu, jehož povrch po při nahřátí opravdu peče, nikoli dusí. A navíc se jedná o nádobí bez chemické povrchové úpravy, jen železo a olej.
Proč mít v kuchyní litinové nádobí Lodge
Tradice od roku 1896 - jedna z nejstarších značek v U.S.A. (South Pittsburg/Tennessee)
Přírodní produkt bez chemie - neobsahuje žádné chemické povrchy na bázi PFAS, jen železo a olej
Připraveno k okamžitému použití - každý kus nádobí je předem ošetřen zapečeným rostlinným olejem, tvořícím nepřilnavý povrch
Určeno k tepelné úpravě na tuku - tj. restování, smažení, pečení, fritování a dušení
Extrémní životnost - při správné péči vydrží celý život – a často i déle
Univerzální použití - K vaření na indukci, plynu, v troubě, na grilu i přímo v uhlících otevřeného ohniště
Výjimečné držení tepla - výborně akumuluje teplo a rovnoměrně ho rozvádí – ideální pro minutkovou úpravu masa na tuku, pečení chleba, restování příp. dušení
Snadná údržba - díky přírodní povrchové úpravě (seasoning) a možnosti jejího snadného obnovení (re-seasoning) je údržba snadná
Udržitelná výroba - Lodge využívá k výrobě mj. recyklovaný kov, má vlastní čistírnu odpadních vod a dbá na vysoké ekologické standardy ve výrobě
Pokud se chcete dozvědět více, zkuste si pročíst Odpovědi na nejčastější dotazy k americkému litinovému nádobí Lodge. Možná tam naleznete odpověď právě na tu vaši otázku.
Výroba
Video recept
Mytí a údržba
