Little Sicily Cirio Passata 700

Základní kámen italské kuchyně
Jsou věci, bez kterých se v kuchyni neobejdeš. Dobrý nůž, olivový olej a... Passata Cirio. Proč? Protože tohle není jen "rozmixované rajče". Je to koncentrované slunce. Rajčata pro Cirio zrají na italských polích do sytě červené barvy a zpracovávají se v den sklizně.
Díky unikátní metodě pasírování (passata znamená "propasírovaný") získáš omáčku, která je přirozeně sladká, krémová a zbavená všech slupek a semínek, které by mohly v jídle hořknout. Je to ten tajný trik, díky kterému chutná boloňská omáčka v restauraci lépe než doma. Tedy... doteď.
V čem je Cirio jiné?
- Okamžité zpracování: Mezi utržením rajčete a naplněním lahve uběhne jen pár hodin.
- Žádná voda navíc: Passata je přirozeně hustá, neředěná. Platíš za rajčata, ne za vodu.
- Univerzální dříč: Hodí se všude tam, kde potřebuješ hladkou texturu a rychlou přípravu.
‍ Do čeho ji nalít?
Passata je ideální pro recepty s kratší dobou vaření nebo tam, kde chceš mít jídlo krásně jemné. Je to absolutní základ pro rajskou polévku (tu poctivou, ne ze sáčku!), omáčky na těstoviny pro děti (protože tam nejsou kousky), nebo jako podklad na domácí pizzu.
Co je uvnitř?
Čistá příroda. Cirio si zakládá na tom, že chuť dělá surovina, ne chemie v laboratoři.
Složení: Rajčata (99,5 %), sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová.
Vyrobeno v Itálii.
Parametry
Hmotnost
700 g (rodinné balení ve skle)
Konzistence
Hladké pyré (passata)
Skladování
V suchu a temnu. Po otevření do lednice a spotřebovat do 3 dnů.
Nutriční hodnoty na 100 g
Parametr
Hodnota
Energetická hodnota
147 kJ / 35 kcal
Tuky
0,1 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
0,0 g
Sacharidy
6,3 g
- z toho cukry
4,4 g
Vláknina
1,1 g
Bílkoviny
1,2 g
Sůl
0,60 g
"Bez téhle lahve nezačínám vařit. Je to jistota. Až ji ochutnáš, pochopíš, proč si Italové vozí vlastní rajčata i na dovolenou." – tvůj Kafista