Litinový hrnec na nožičkách Petromax Dutch Oven FT3 - černý

Litinový kotlík holandský Petromax, často nazývaný Dutch Oven, je ideální pro vaření a pečení venku i v domácí troubě. Litinové hrnce existují již od 18. století a již tehdy byly oceňovány jejich výjimečné vlastnosti. Petromax pokračuje v této tradici a obohacuje kotlík o mnoho sofistikovaných detailů.
Díky vynikajícím vlastnostem litiny a speciální struktuře povrchu je teplo efektivně ukládáno a rovnoměrně distribuováno. Předem opracovaný povrch (sezónní povrchová úprava) eliminuje nutnost předběžného vypalování, což umožňuje okamžité použití kotlíku. Venku jej lze používat na otevřeném ohni nebo s dřevěným uhlím. Zvýšený okraj víka umožňuje umístění žáru nebo uhlí na kotlík, což zajišťuje rovnoměrné ohřívání ze všech stran, což je ideální například pro pečení chleba.
Kotlík je vybaven mnoha detaily, které usnadňují manipulaci a zvyšují požitek z vaření. Pevná rukojeť umožňuje bezpečné zvedání kotlíku, otvor pro teploměr umožňuje kontrolu teploty bez nutnosti zvedání víka. Držák víka usnadňuje zvedání horkého víka, které lze také použít jako pánev a otočit jej dnem vzhůru. Kotlík má klasický design Petromax: víko zdobí elegantní logo Petromax, které je symbolem vynikající kvality a vysoce kvalitních výrobků.
Nejdůležitější funkce a prvky produktu:
• Objem kotlíku: 3 l
• Určení 1 – 3 osoby
• Materiál: litina
• Lze jej používat na všech varných deskách včetně indukčního sporáku
• Vynikající distribuce tepla
• Nepřilnavý efekt
• Snadná údržba
• Rozměry kotlíku: 12 x 24,4 x 21 cm (výška). x šířka x hl. )
• Hmotnost kotlíku: 4,4 kg
Litinové nádobí se osvědčuje v jakémkoli prostředí:
- Uvnitř nebo zavěšený nad ohněm (s příslušenstvím jako je trojnožka a ohnivý most) – v ohnivé míse
- V troubě
- Na grilu (ať už uhlíkovém nebo plynovém)
- Na sporáku (varianty nádobí bez nožiček lze používat i na domácím sporáku).
Upozornění: U keramických desek je třeba s nimi zacházet obzvláště opatrně, aby nedošlo k poškrábání)
Od tradičního vaření a smažení až po dokonalou pizzu – naše litina zvládne každou disciplínu. Šťavnaté pečení, křupavé koláče a dokonce i smažené pochoutky s vhodnými doplňky: tento kuchyňský profesionál zvládne všechno.
Správné vypálení klíčem k letům radosti
Naše kotlíky k vám přicházejí již předem opracované a vypálené. Obnova je však základním kamenem cenné patiny – přírodní ochranné vrstvy, která vzniká spojením tuku a litiny. Díky tomu je vaše nádobí nejen odolné vůči rzi a nepřilnavé, ale také obohacuje chuť vašich pokrmů.
- Čištění: Odstraňte rez drátěným kartáčem. Očistěte kotlík/pánev teplou vodou a kartáčem. Důkladně ho osušte.
- Promašťování: Namažte kotlík/pánev a víko pečující pastou Petromax nebo olejem/tukem s vysokou teplotou kouře.
- Vypalování: Umístěte kotlík (bez víka) do trouby předehřáté na 180 °C nebo zahřejte pánev na sporáku nebo grilu. Nechte litinu vyhořet 1 až 2 hodiny a poté ji pomalu ochlaďte. Opětovné promaštění: Po vychladnutí znovu promněte všechny části.
Upozornění: Při vypalování může na sporáku vycházet kouř. Zajistěte dobrou ventilaci nebo vypalujte litinu venku.
Železný vesmír: více než jen kuchyňské nádobí
Rozšiřte své kulinářské zážitky díky naší nabídce doplňků vytvořených speciálně pro litinové výrobky.
- Rukavice: Chrání vaše ruce před horkem.
- Zvedák na víka: Umožňuje bezpečné zvedání horkých víček.
- Taška: Pro bezpečnou přepravu a optimální skladování.
- Uhlí: Pro autentické zážitky z vaření venku.
- Pečující pasta: Pro optimální ochranu a ideální péči o vaše litiny.
- Kroužkový čistič a škrabka: Pro snadné čištění.
- Aramidová krytka na rukojeť: Dodatečná ochrana před horkem pro vaši ohnivou pánev.
Prohlédněte si naši nabídku a objevte inovativní produkty, které obohatí vaše kulinářské dovednosti a vaše nádobí. Od praktických stohovatelných roštů, přes vysoce kvalitní naběračky a lžíce až po profesionální zvedák na víka nebo trojnožku s kroužkem – máme pro vás něco vhodného.
Petromax: Najděte svou divokost
Již více než 100 let jsme vaším partnerem pro nezapomenutelné zážitky na čerstvém vzduchu. Naše výrobky jsou robustní, odolné a plní svůj úkol bez zbytečných vychytávek. Bez ohledu na to, zda jste u ohně nebo v kuchyni – s Petromax si můžete užívat přírodu naplno. Objevte naši nabídku již nyní, divočina čeká!