Lemberg Kaviár z jesetera Osietra 250 g

Osietra · perly 1,5–2 mm · malossol
Kaviár z jesetera Osietra
Osietra (Acipenser gueldenstaedtii) patří mezi nejoblíbenější a nejvyhledávanější druhy kaviáru na světě. Chová se na pečlivě vybraných farmách, kde je kladen důraz na kvalitu, udržitelnost a zachování jedinečné chuti, která proslavila tento druh už po staletí.
Jeho barva se pohybuje od jantarové po bronzovou, často se zlatavými odlesky připomínajícími perly, a někdy se objevuje i jemný zelenkavý nádech. Zrna jsou pevná, přesto jemná, a vynikají harmonickou rovnováhou mezi plnou slaností a delikátními oříškovými tóny. Chuť je komplexní, s dlouhým a vyváženým závěrem, který zanechává příjemný gurmánský dojem.
Díky své bohaté chuti a atraktivnímu vzhledu je Osietra nejprodávanějším druhem kaviáru z nabídky Lemberg a perfektní volbou jak pro znalce, tak pro ty, kteří chtějí ochutnat to nejlepší z jeseterového kaviáru.
Nejprodávanější u nás Malossol Jikry 1,5 - 2 mm
Servírovací teplota
Ideálně 0–4 °C. Podávejte na ledu.
Množství na osobu
Doporučené množství: 30 g na osobu
Na ochutnávku: 10 g na osobu
Textura & chuť
Jemné jikry, krémová textura, slaná chuť a smetanově-oříškový profil.
Parametry produktu
Odrůda / druh
Osietra (lat.Acipenser gueldenstaedtii)
Velikost perel
1,5–2 mm
Barva
zlatá, jantarová, zelená
Textura
jemná až středně pevná
Chuťový profil
slaná, jemně máslová, smetanově-oříšková, dlouhý závěr
Podmínky skladování
Neotevřené: 0–4 °C, uchovávat v chladu.
Po otevření: spotřebovat do 2–3 dnů, vždy dobře uzavřít víčko.
Trvanlivost
Neotevřené balení: 3–6 měsíců.
Po otevření: 2–3 dny při doporučené teplotě skladování.
Doručení
Doručujeme spolehlivě po celé České republice i Slovensku.
Rychlé doručení do 48 hodin – většinu objednávek doručujeme do dvou pracovních dnů.
Doručení v chlazených boxech s ledem – kaviár dorazí v ideální teplotě.
Po převzetí ihned uložte do lednice (0–4 °C).