Lee Kum Kee chilli omáčka z bobů Toban Djan sklo 368 g
Lee Kum Kee
OMÁČKA Z BOBU A CHILLI BEAN TOBAN DJAN 368g LEE KUM KEEÚžasná omáčka z fermentovaných černých fazolí a chilli, od Lee Kum Kee ve sklenici. Tento produkt má vylepšené složení s přídavkem chilli. Určeno nejčastěji pro pokrmy typu stir-fry
Směs chilli a fermentovaných fazolí fava. Ostrá, sečuánská pikantnost dělá z této chilli pasty samo o sobě skvělé koření pro zajištění autentické, západočínské omá...
Směs chilli a fermentovaných fazolí fava. Ostrá, sečuánská pikantnost dělá z této chilli pasty samo o sobě skvělé koření pro zajištění autentické, západočínské omáčky.
Omáčka z bobu a chilli je slaná, ostrá pasta vyrobená z bobu, sóji, soli a dalšího koření. Číňané ze Sečuánu ji nazývají základem své kuchyně. Nejznámějším jídlem je MaPo tofu. Používá se jako hlavní koření mnoha pokrmů z této provincie.
Je ekvivalentem miso pasty s tím, že dochucenější. Má bohatý chuťový profil. Hodí se ke všem pokrmům. Jako miso pasta s kořením čínská omáčka chilli obsahující fermentované pasty - sójovou, a z bobu. Je základní omáčkou - pastou sečuánské kuchyně a vedle sečuánského pepře představuje nejoblíbenější a zároveň nejrozšířenější koření této oblasti Číny.
Složení: solené papričky chilli 48%,voda, fermentovaná sójová pasta (voda, sůl, sója, pšeničná mouka),fermentovaná pasta z bobu 9%, cukr,modifikovaný kukuřičný škrob, česnek 1%,chilli papričky v prášku,sójový olej, E270, zvýrazňovače chuti (E63, E627)
Země původu: Čína
Čistá hmotnost: 0.368 kg
Hrubá hmotnost: 0.52 kg
Skladování: skladujte v suchu při pokojové teplotě
Typ balení: sklenice