Lanškrounský Duroc Staročeský špek 380 g
Lanškrounský Duroc
Naloženo, nakořeněno a vyuzeno dle místní receptury z boků našeho prasátka Duroc.
Duroc je plemeno prasat, které vzniklo původně v USA v roce 1860. Vyšlechtěno bylo z původních červených prasat křížením s červenými guinejskými, španělskými a portugalskými prasaty. Duroc má lepší parametry v reprodukci než ostatní otcovská plemena prasat. Vyznačuje se dobrou růstovou schopností a tvorbou svaloviny....
Naloženo, nakořeněno a vyuzeno dle místní receptury z boků našeho prasátka Duroc.
Duroc je plemeno prasat, které vzniklo původně v USA v roce 1860. Vyšlechtěno bylo z původních červených prasat křížením s červenými guinejskými, španělskými a portugalskými prasaty. Duroc má lepší parametry v reprodukci než ostatní otcovská plemena prasat. Vyznačuje se dobrou růstovou schopností a tvorbou svaloviny. U tohoto plemene je možno vykrmovat zvířata do vyšších porážkových hmotností, aniž by došlo k výraznějšímu zhoršení kvality masa.
Maso z prasátka Duroc je přirozeně šťavnaté s vysokým podílem intramuskulárního tuku. Díky křehkosti, šťavnatosti a vynikající chuti je maso tohoto plemene považování za jedno z nejkvalitnějších. Při šlechtění Duroců v ZOD Žichlínek se zaměřují nejen na vysokou kvalitu masa, ale i na přátelskou a klidnou povahu zvířat. Jen z klidného a vyrovnaného zvířete můžeme získat maso té nejlepší kvality. K výživě prasat používají obiloviny a luštěniny vypěstované v okolí Lanškrouna. Krmné směsi jsou vyrobeny ve vlastní míchárně. Maso z jejich Duroc prasátek používají pro výrobu všech masných výrobků.
Doporučení
Výtečně chutná nakrájené na plátky s chlebem. Může se i ohřát a vychutnat s hořčicí a křenem.
Více informací o produktu
Duroc je plemeno prasat, které vzniklo původně v USA v roce 1860. Vyšlechtěno bylo z původních červených prasat křížením s červenými guinejskými, španělskými a portugalskými prasaty. Duroc má lepší parametry v reprodukci než ostatní otcovská plemena prasat. Vyznačuje se dobrou růstovou schopností a tvorbou svaloviny. U tohoto plemene je možno vykrmovat zvířata do vyšších porážkových hmotností, aniž by došlo k výraznějšímu zhoršení kvality masa.
Maso z prasátka Duroc je přirozeně šťavnaté s vysokým podílem intramuskulárního tuku. Díky křehkosti, šťavnatosti a vynikající chuti je maso tohoto plemene považování za jedno z nejkvalitnějších. Při šlechtění Duroců v ZOD Žichlínek se zaměřují nejen na vysokou kvalitu masa, ale i na přátelskou a klidnou povahu zvířat. Jen z klidného a vyrovnaného zvířete můžeme získat maso té nejlepší kvality. K výživě prasat používají obiloviny a luštěniny vypěstované v okolí Lanškrouna. Krmné směsi jsou vyrobeny ve vlastní míchárně. Maso z jejich Duroc prasátek používají pro výrobu všech masných výrobků.
Doporučení
Výtečně chutná nakrájené na plátky s chlebem. Může se i ohřát a vychutnat s hořčicí a křenem.
Bohužel žádný eshop nemá tento produkt aktuálně skladem.
