Labeta Bagetky směs bez lepku 400 g

BEZLEPKOVÁ SMĚS NA BAGETKY
 
Bezlepková směs na bagetky je sypká směs vyrobená z přirozeně bezlepkových surovin, určená k jednoduché a rychlé výrobě kynutých bagetek vhodných pro celiaky. Droždí je součástí balení, ze kterého lze zhotovit 2 velké nebo 4 malé bagetky. 
 
Složení: 
rýžová mouka, tapiokový škrob, bramborový škrob, kukuřičná mouka, sušená vejce, vláknina Psyllium, sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor: sorbitanmonostearát), jedlá sůl, cukr, zahušťovadlo: guma guar; stabilizátor: E464, emulgátor: E 472e
 
BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)
BEZ LAKTÓZY (obsah laktózy < 0,01g / 100g)
 
Příprava: 
V míse smícháme oba sáčky s 360 ml vlažné vody a 2 lžícemi rostlinného oleje. Vymícháme hutné těsto a necháme kynout na teplém místě 60 minut. Na ploše posypané bezlepkovou moukou vyválíme dvě placky a těsto rolujeme do tvaru bagety. Na plechu vyloženém pečícím papírem necháme bagety kynout dalších 30 minut. Poté potřeme rozpuštěným máslem a pečeme při teplotě 220 °C po dobu 15 minut. Ze směsi je možné vytvořit 2 větší nebo 4 malé bagetky.
 
Nabídka bezlepkových směsí k výrobě chutného pečiva obsahuje směs na bagetky a směs na bezlepkový chléb dýňový, slunečnicový, světlý nebo tmavý. 
 
Alergeny:
Výrobek může obsahovat mléko, skořápkové plody, sóju a hořčici. 
 
Skladování: 
Skladujte v suchu
Hmotnost: 400gr
 
Labeta je česká společnost, která se od roku 1993 specializuje na výrobu suchých sypkých bezlepkových směsí na přípravu pokrmů. Kromě kypřících prášků, cukrů a moučných směsí na pečení nabízí také tekuté přípravky jako jsou topingy (sladké polevy), marinády, polévková koření nebo sojové a jiné omáčky.
 
Výrobce:
LABETA, a.s.Dřenice 81, CZ-537 01 Chrudim, Česká republika