Labeta Bagetky bez lepku 400 g

Balení obsahuje: 394 g směsi a 6 g sušeného droždí
K tomu přidáte: pouze 360 ml vlažné vody a 2 polévkové lžíce rostlinného oleje
Návod na přípravu: v míse smícháme oba sáčky s 360 ml vlažné vody a 2 lžícemi rostlinného oleje. Vymícháme hutné těsto a necháme kynout na teplém místě 30 minut. Na ploše posypané bezlepkovou moukou vyválíme dvě placky a těsto rolujeme do tvaru bagety. Na plechu vyloženém pečícím papírem necháme bagety kynout dalších 30 minut. Poté potřeme rozpuštěným máslem a pečeme při teplotě 220 °C po dobu 15 minut.
Ze směsi je možné vytvořit 2 větší nebo 4 malé bagetky.
Složení: rýžová mouka, tapiokový škrob, bramborový škrob, kukuřičná mouka, sušená vejce, vláknina Psyllium, sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor: sorbitanmonostearát), jedlá sůl, cukr, zahušťovadlo: guma guar, stabilizátor: E 464, emulgátor: E 472e
Výživové hodnoty na 100 g: 
Energetická hodnota [kJ/kcal]
1488/ 351
Tuky [g]
1,4
z toho nasycené mastné kyseliny [g]
0,4
Sacharidy [g]
76
z toho cukry [g]
1,7
Bílkoviny [g]
6,2
Sůl [g]
1,4
Vláknina [g]
4,9
Laktóza [g]
< 0,01
 
Hmotnost: 394 g + 6 g droždí
 
Výrobce: LABETA, a.s., Dřenice 81, CZ-537 01 Chrudim, IČ: 49813749