Kuchyňský NŮŽ na sushi Yanagiba Sashimi SAMURA Okinawa Japonská OCEL AUS-8

Samura z nerezové oceli na sushi a sashimi 1 ks filetovací japonské se středně náročnou údržbou 24.0 cm hladké 15.0 cm dřevěné 59 HRC 133.0 g 39.0 cm AUS-8

Samura Okinawa SO-0110 - japonská Yanagiba 24 cm na sushi
Japonský Yanagiba 24 cm pro milovníky sushi a sashimi doma – tradiční japonský nůž sashimi s jednostranným broušením, určený pro řezání syrových ryb tenkými plátky bez zakřivení.
Nerezová ocel, dřevěná rukojeť wa-style (japonský profil bez bolsterů) – Yanagiba je tradiční japonský profil pro sashimi, jednostranný výbrus poskytuje tenké plát...

Samura Okinawa SO-0110 - japonská Yanagiba 24 cm na sushi
Japonský Yanagiba 24 cm pro milovníky sushi a sashimi doma – tradiční japonský nůž sashimi s jednostranným broušením, určený pro řezání syrových ryb tenkými plátky bez zakřivení.
Nerezová ocel, dřevěná rukojeť wa-style (japonský profil bez bolsterů) – Yanagiba je tradiční japonský profil pro sashimi, jednostranný výbrus poskytuje tenké plátky. Samura je evropská značka kuchyňských nožů japonského stylu, vyráběná v Číně.
Nejdůležitější vlastnosti
- Profil Yanagiba: japonský nůž určený pro sashimi – dlouhé štíhlé ostří.
- Délka čepele 24 cm: plnohodnotný profesionální formát – tenké plátky sashimi jedním pohybem.
- Nerezová ocel: japonský standard – snadnější údržba než bílá ocel.
- Dřevěná rukojeť: autentická japonská estetika.
- Řada Okinawa Samura: určena pro nadšence japonské tradice.
- Jednostranné broušení: japonský standard – přesné řezání tenkých plátků.
- Určeno pro sushi: formát optimalizovaný pro profesionální sashimi.
Pod čepelí Yanagiba Okinawa
Čerstvý losos, nedělní sashimi – Samura Okinawa Yanagiba 24 cm v pravé ruce. Dlouhé štíhlé ostří vstupuje do filé pod úhlem – jeden pohyb podél osy vláken, náplast 3 mm sashimi sestupuje čistě. Druhá náplast je stejná, desátá bez tupení. Délka 24 cm pokrývá celý filé jedním pohybem – bez pilování. Jednostranný výbrus zajišťuje přesnost techniky itamae. Dřevěná rukojeť je autentická.
Pro koho
Našenec profesionálního sashimi: Yanagiba je specializovaný japonský standard.
Domácí mistr sushi: speciální dlouhý nůž pro přesné plátky.
Našenec do techniky itamae: jednostranný brus Yanagiba je klasikou japonské kuchyně.
Fan japonské tradice Okinawa: specializovaná řada s názvem japonského ostrova.
✨ Okinawa vs Satake Sashimi Deba Yanagi
Satake Yanagi je klasická japonská řada. Samura Okinawa je specializovaná řada s názvem ostrova – sběratelská hodnota alternativního výrobce. Volba pro lidi, kteří oceňují řadu Okinawa Samura ve srovnání s klasickým Satake.
Konstrukce
Čepel je vyrobena z z nerezové oceli. Délka čepele 24 cm. Profil Yanagiba s jednostranným broušením. Dřevěná rukojeť. Linka Okinawa. Kód SO-0110. Výrobce: Samura.
Specifikace
- Značka: Samura
- Řádek: Okinawa
- Kód výrobce: SO-0110
- Typ: Yanagiba (sashimi)
- Určení: ostatní (sashimi)
- Délka čepele: 24 cm
- Materiál čepele: nerezová ocel
- Materiál rukojeti: dřevo
- Č.: 4751029320728
Samura Okinawa SO-0110 - japonská Yanagiba 24 cm s dřevěnou rukojetí pro tradiční sushi.
Více informací o produktu

Upřesnit výběr

Počet e-shopů: 1

Allegro.cz
94 % zákazníků doporučuje e-shop
Tento e-shop získal dostatečný počet spokojených zákazníků v programu Ověřeno zákazníky.
Skladem
1 532
Cena produktu bez dopravy