Koření XXL Fenykl celý 100 g
Koření XXL fenykl 100 g celé
Fenykl celé semeno je koření, které má jedinečnou schopnost propojit slané i sladké chutě. Jeho nasládlé, anýzové aroma s tóny lékořice je nezbytné ve středomořské kuchyni, zejména v Itálii a Francii, kde se používá pro pečené maso a rybí pokrmy. V indické kuchyni se často žvýká po jídle pro osvěžení dechu.
Jelikož se jedná o celá semínka, uchovávají si své silice a aroma mnohem déle než mletý fen...
Fenykl celé semeno je koření, které má jedinečnou schopnost propojit slané i sladké chutě. Jeho nasládlé, anýzové aroma s tóny lékořice je nezbytné ve středomořské kuchyni, zejména v Itálii a Francii, kde se používá pro pečené maso a rybí pokrmy. V indické kuchyni se často žvýká po jídle pro osvěžení dechu.
Jelikož se jedná o celá semínka, uchovávají si své silice a aroma mnohem déle než mletý fenykl. Lehkým opražením na suché pánvi před použitím jeho chuť zintenzivníte.
Využití Fenyklu v Kuchyni:
-
Tučné Ryby a Maso: Nepostradatelný k lososu, makrele, vepřové pečeni nebo do marinád na jehněčí. Pomáhá neutralizovat tučnost masa.
-
Pečivo: Skvělý do domácího chleba, italských focaccií a vánočního pečiva (perníky, sušenky).
-
Zavařování: Přidejte semínka do nálevu při nakládání okurek, červené řepy nebo zelí.
-
Čaje: Z čajové lžičky podrceného fenyklu snadno připravíte čaj.
Složení: Fenykl obecný (Foeniculum vulgare) – semena.
UPOZORNĚNÍ: Pro maximální uvolnění aroma semínka před vařením mírně podrtíme v hmoždíři nebo krátce opražíme na suché pánvi.
Menší verze je balena do uzavíratelného obalu z kraft papíru. Kilogramové balení je baleno v průhledném plastovém sáčku se svárem. Pokud není uvedeno jinak.
Baleno v EU pro:
Karla Bujoková, DiS.
Vendryně 361, ČR
Skladujte v temnu, suchu a při pokojové teplotě.
Může obsahovat stopy lepku, sóji, celeru hořčice a sezamu.
Popis výrobku neuvádí informace, které přisuzují potravinám vlastnosti ve smyslu možnosti zabránit určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo na tyto vlastnosti poukazovat podle nařízení (EU) č. 1169/2011, nebo (ES) č. 1924/2006
Povinné informace podle nařízení (EU) č. 1169/2011 lze naleznete v popisu produktu, obrázek je ilustrační.
Více informací o produktu
Jelikož se jedná o celá semínka, uchovávají si své silice a aroma mnohem déle než mletý fenykl. Lehkým opražením na suché pánvi před použitím jeho chuť zintenzivníte.
Využití Fenyklu v Kuchyni:
-
Tučné Ryby a Maso: Nepostradatelný k lososu, makrele, vepřové pečeni nebo do marinád na jehněčí. Pomáhá neutralizovat tučnost masa.
-
Pečivo: Skvělý do domácího chleba, italských focaccií a vánočního pečiva (perníky, sušenky).
-
Zavařování: Přidejte semínka do nálevu při nakládání okurek, červené řepy nebo zelí.
-
Čaje: Z čajové lžičky podrceného fenyklu snadno připravíte čaj.
Složení: Fenykl obecný (Foeniculum vulgare) – semena.
UPOZORNĚNÍ: Pro maximální uvolnění aroma semínka před vařením mírně podrtíme v hmoždíři nebo krátce opražíme na suché pánvi.
Menší verze je balena do uzavíratelného obalu z kraft papíru. Kilogramové balení je baleno v průhledném plastovém sáčku se svárem. Pokud není uvedeno jinak.
Baleno v EU pro:
Karla Bujoková, DiS.
Vendryně 361, ČR
Skladujte v temnu, suchu a při pokojové teplotě.
Může obsahovat stopy lepku, sóji, celeru hořčice a sezamu.
Popis výrobku neuvádí informace, které přisuzují potravinám vlastnosti ve smyslu možnosti zabránit určité lidské nemoci, schopnosti zmírnit ji, nebo na tyto vlastnosti poukazovat podle nařízení (EU) č. 1169/2011, nebo (ES) č. 1924/2006
Povinné informace podle nařízení (EU) č. 1169/2011 lze naleznete v popisu produktu, obrázek je ilustrační.
