Komo Fidibus Classic

Mlýnek na obilí Fidibus Classic
Mlýnek na obilí Komo Fidibus Classic je svou velikostí ideální pro mletí běžného množství mouky v domácnosti. Plášť z impregnovaného bukového masivu ukrývá motor o výkonu 360 W, díky kterému je mlýnek schopen mlít všechny druhy obilovin včetně kukuřice. Ideální je mlít mouku těsně před pečením – mouka díky tomu nestihne zoxidovat a tím si uchová maximum živin i chuti. Ten rozdíl v chuti vás ohromí, ať už pečete chléb, koláč, či cokoli jiného.
Doporučujeme na:
pšenice, žito, ječmen, mechanicky loupaná pohanka, proso, amarant, jáhly, cizrna, špalda, koření, kukuřice, rýže, sójové boby, pšenice kamut, čočka
Nevhodné na:
olejnatá semena (lněná, konopná, sezamová, maková, hořčicová atd.), ostropestřec a mokré materiály
 
Jednoduché použití
Kamenný mlýnek Fidibus Classic má velice jednoduchou obsluhu. Stačí jen zapnout mlýnek a nasypat suroviny do násypky s kapacitou 1000 gramů. Pootočením násypky doleva nebo doprava upravíte hrubost mletí. Můžete umlít mouku v jakékoli hrubosti od drceného obilí (tzv. lámanky) po hladkou dortovou mouku. Při mletí čočky, která je přirozeně mastnější, je možné začít mlít najemno a sledovat, jestli se mouka sype nebo ne. Pokud nesype, nebo po nějaké chvíli přestane, otočte násypkou na hrubší mletí.
Díky výkonu 100 gramů za minutu (platí pro hladkou mouku; hrubá se umele ještě rychleji) budete mít čerstvou mouku za pár minut. I čištění je výjimečně snadné, protože mlýnek je prakticky bezúdržbový. Při pravidelném používání jej nemusíte čistit vůbec. Po odstavení delším než jeden týden je vhodné před dalším mletím mouky umlít hrst rýže, která pročistí kameny. Také můžete čas od času odšroubovat násypku a vysát zbytky obilí s pomocí vysavače.
Mlecí kameny s dlouhou životností
Mlýnek Fidibus Classic využívá dva mlecí kameny o průměru 85 mm vyrobené ze směsi keramiky a korundu. Tyto kameny mají extrémně hrubý povrch, který se neopotřebuje ani po mnoha letech používání. Rychle umelou hrubé zrno na jemnou mouku a jsou prakticky nezničitelné.
 
 
Nádherná konstrukce z bukového dřeva
Motor a kameny s dlouhou životností si zasluhují stejně tak odolný dřevěný plášť. Masivní bukové dřevo pro výrobu mlýnku Fidibus Classic se získává z ekologicky obhospodařovaných lesů. Je ošetřeno organickým rostlinným olejem.
Stručná charakteristika
- Precizní provedení z bukového masivu
- Snadné nastavení od hrubého až po nejjemnější mletí mouky
- Vyrobí 100 gramů hladké mouky za minutu (hrubá se umele rychleji)
- Bezúdržbovost
 
- Výkonný motor a v podstatě nezničitelné mlecí kameny
- 12letá záruka
- Překvapivě tichý provoz
- Vyrobeno v Rakousku
 
Návod k obsluze