Kava.cz Brazílie Santos espreso filtr 1 kg

Kava.cz Kava.cz 1000 g Brazílie ořechová středně tmavé nízká do překapávače washed

S Brazílií Santos prakticky nemůžete šlápnout vedle. Je totiž do puntíku chuťově vyvážená. Neucítíte v ní téměř žádnou kyselost, a nemá ani hořký ocásek. Chutná sladce po mléčné čokoládě, oříšcích a karamelu. Hodí se pro přípravu espresa, na kterém vám udělá parádní hustou cremu, ale můžete ji použít i třeba na přípravu tmavšího filtru ve French pressu.
V roce 1727 byl zasazen první kávovník do brazilské půdy. Může za to voják Francis de Melo Palhet, který přesvědčil dámu z Francouzské Guayany, aby mu dala pár kávových zrnek. Tak byla káva propašována do Brazílie. Pěstuje se tu ve výškách od 800 do 1400 metrů nad mořem v mírných klimatických podmínkách na místech, kde oblast São Paulo hraničí s oblastí Minas Gerais. Tady miliony kávovníků pocházejících v přímé linii z prvních zrn, propašovaných do země, zalitých teplým brazilským sluncem, dávají od čtvrtého roku bohatou úrodu.

Více informací o produktu