Kanetsune
krájecí
Gyuto
18 cm
30 cm
Všestranný nůž Gyuto/Chef ze série Kanetsune KC-950 TsuchimeVelmi ostrý japonský nůž Gyuto/Chef ze série Kanetsune KC-950 Tsuchime z japonské nerezové oceli DSR-1K6 s vysokým obsahem uhlíku od společnosti Daido Steel Co., Ltd. Hřbet nože a ostří se zužují do špičky pro všestranné využití mimořádné řezné síly. Krájení, plátkování, čištění masa, ovoce a zeleniny – nic nebude pro tento jedinečný nůž ...
Všestranný nůž Gyuto/Chef ze série Kanetsune KC-950 TsuchimeVelmi ostrý japonský nůž Gyuto/Chef ze série Kanetsune KC-950 Tsuchime z japonské nerezové oceli DSR-1K6 s vysokým obsahem uhlíku od společnosti Daido Steel Co., Ltd. Hřbet nože a ostří se zužují do špičky pro všestranné využití mimořádné řezné síly. Krájení, plátkování, čištění masa, ovoce a zeleniny – nic nebude pro tento jedinečný nůž japonského tvaru problémem. Kuchařský nůž je díky výše položenému hrotu, též vhodný ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů. Důlkovaný povrch zvaný Tsuchime zajistí, aby se krájené suroviny nelepily na ostří nože. Nůž je určen pro držení v pravé i levé ruce.Parametry nože:Celková délka:300 mmDélka ostří:180 mmDélka rukojeti:120 mmHmotnost:122 g
Více informací o produktu