Kaiser Prosklená '125' elektrická udírna

40 kg Kaiser nerezové elektrické 150 °C 3 ks 10 ks 125 cm 38.5 cm 41 cm

KAPACITA UDÍRNY

Do Kaiserovo 125' nafutrujete 70 klobás, 30 pstruhů, nebo 20 kg masnýho i nemasnýho proviantu. Udit můžete i sýry, zeleninu nebo třeba sůl. Mrkněte na moje tipy a recepty a nechte se inspirovat!

DESIGN UDÍRNY

Kaiserova Prosklená 125' je novinkou letošní sezóny. je to Ideální domácí udírna pro celoroční provoz, u které jsme kromě prosklení vylepšili i několik detailů pro komfortnější používání.

POUŽITÍ UDÍRNY

Díky izolované konstrukci můžete udírnu používat po celý rok. Je ideální na zahradu nebo na terasu a jednoduše jí napojíte i na externí kouřovod.

ZÁKLADNÍ VÝBAVA KAISEROVO 125'
Vše potřebné k vašemu prvnímu uzení je součástí balení

univerzální ohniště s topnou spirálou a miskou na udící piliny
(po vyjmutí spirály můžete zatopit i drobným dřevem)

3x rovný rošt

5x háček ve tvaru U

5x háček ve tvaru S

nástavec komínku s klapkou

teploměr

odkapová miska

4x tyč pro zavěšení háčků nebo klobásů

500 g jemné bukové štěpky

CO SE MŮŽE HODIT NAVÍC:

Na podstavci udírna dobře vynikne a navíc se nemusíte ohýbat.

Generátor studenýho kouře - tradiční uzení při nízký teplotě. Nasypete piliny, zapálíte a vydrží kouřit 8-10 hodin.
Komínek proti dešti (nasadí se přímo na nástavec s klapkou)

Pokud jste lenošní věšet na háky nebo se to ani moc věšet nedá, rošty navíc se hodí

Síťovaný rošty jsou výborný na sýry a např. na křehký filety. Tenčí dráty znamenají lepší přistup kouře.
Můj prověřenej čistič dá nerez zase snadno do pucu bez strachu, že by udírně ublížil.
S ochranným obalem je to na sichr za každýho počasí

TECHNICKÉ PARAMETRY:

Rozměry udírny: 38,5 x 125 x 41 cm
Objem komory: 36 x 106,5 x 32,5 cm
Materiál: Nerez + izolační vata
Max. provozní teplota: 150°C
Průměr komínku: 100 mm
Kapacita potravin: 20 kg
Výkon spirály: 2000 W
Váha udírny: 40 kg

Více informací o produktu