KAISER Buk - jemná štěpka na uzení 6kg

Kaiser štěpky 6 kg

MNOŽSTEVNÍ SLEVA: od 5ti kusů SLEVA 10%

Kvalitní bukové udící štěpky bez kůry, hnilob a plísní. Ideální pro uzení horkým kouřem a vhodné pro všechny naše udírny, kde se topí elektrikou.

Buk má středně silné a krásně vyvážené aroma. Jedná se o nejpoužívanější dřevo na uzení v Evropě. Díky svému universálnímu použití se hodí pro všechny druhy červeného a bílého masa, ryb, sýrů a i ořechů.
Bukový kouř barví maso do zlato žluté až světle hnědé barvy.
Výborně se kombinuje s ovocným dřevem.

Ideální pro uzení: vepřové, hovězí, zvěřina, ryby, drůbež, sýry, ořechy a jiné
Síla aroma: střední (3/5)
Výhřevnost: vysoká

Velikost štěpky: 1 - 3 mm - vhodné pro elektrické udírny
Hmotnost balení: 500g (+-10%) a 30kg
Složení: 100% dřevěná drť, odkůrovaná a certifikovaná

Pozn. 500g této drtě je součástí základního balení všech našich elektrických udíre

Více informací o produktu

Počet e-shopů: 2