Jihočeská houbařská kuchařka

Svépomoc

Houby v kuchyni a druhy pokrmů, které můžeme z hub připravit. Co víme o houbách, houby ve výživě člověka, botanické názvy hub vyobrazených v této knize-legendy k houbám v barevné fotografii. Vše zpracovali populární formou autoři Vilém Vrabec a Ing. M. Smotlacha.