Popis plodu: 3 cm široký a 6 cm dlouhý. Je charakteristický jalapenovitý plod na silné stopce, kónický do zaoblené špičky. Má velice masivní stěnu, jednu z nejsilnějších u Chilli paprik vůbec. Povrch je krásně hladký a lesklý bez prolisů, zmačkání a různých výčnělků. Nezralá má tmavě zelenou barvu, která přechází přes fialovou k sytě červené.
Popis rostliny: 50 cm vysoký keřík Jalapeno Purple, nev...
Popis plodu: 3 cm široký a 6 cm dlouhý. Je charakteristický jalapenovitý plod na silné stopce, kónický do zaoblené špičky. Má velice masivní stěnu, jednu z nejsilnějších u Chilli paprik vůbec. Povrch je krásně hladký a lesklý bez prolisů, zmačkání a různých výčnělků. Nezralá má tmavě zelenou barvu, která přechází přes fialovou k sytě červené.
Popis rostliny: 50 cm vysoký keřík Jalapeno Purple, nevytváří úplně kompaktní siluetu jako většina příbuzných odrůd. Chilli jalapeno je charakteristické silnými, avšak křehkými na olámání náchylnými větvemi. Nasazuje značné množství vejčitých do špičky zakončených listů, které nevytváří světlu nepropustný zápoj, takže je Purple v porovnání s dalšími odrůdami mírně řidší. Množství nasazování plodů však zůstává podobné. Samosprašné květy jsou krásné fialové barvy.
Nároky na pěstování: Někdy se zdá být pěstování jalapena náročnější zhledem k jeho náchylnosti. Nemusíte se obávat, trocha více pozornosti si tato výjimečná chilli paprika určitě zaslouží. Především věnujte jalapenu základní péči nutnou pro zdárný růst paprik. To jsou: Kvalitní, vyhnojená, zásaditá a vzdušná půda s dostatečným prostorem pro její mohutný kořenový systém. Stále mírně vlahá půda. Vyhněte se značného přelévání a naopak dlouhodobému vysychání. Dostatečný přístup k dennímu světlu v co nejdelším možném intervalu. Zajistěte dostatečné denní teploty bez vysoké vzdušné vlhkosti a nárazovým výkyvům počasí. S rostlinou manipulujte co nejšetrněji, je to křehká květinka. Jalapeno v době růstu plodu může trpět vysokými osmotickými tlaky pokud budete v tuto dobu papriku přelévat. To se pak projeví praskáním stěn plodů. Plody Jalapeno Purple jsou také náchylné na strupovitost, což je pouze estetický nedostatek a ničemu jinému nevadí.
Možná využití: Papričky Jalapenos se používají jako základní surovina pro přípravu velmi známého Mexického pokrmu Jalapeno Poppers, který lze jednoduše popsat jako papriky plněné sýrem - nejlépe Cheddarem Mild. Velice vhodná odrůda k samotné konzumaci, zavařování nebo ochucování pokrmů.
Více informací o produktu
