IZMAEL Damaškový kuchyňský nůž TS 37450 Nakiri/Černá 17.5 cm

z damaškové oceli na ovoce a zeleninu kuchařské japonské se středně náročnou údržbou Nakiri černé G-10 17.5 cm hladké 60 HRC 180.0 g 32.3 cm 10Cr15CoMoV

Damaškový kuchyňský nůž TS-37450-Nakiri/Černá Tradiční japonský nůž TS-37450 typu Nakiri je specializovaný nástroj na krájení a sekání zeleniny. Jeho široká a rovná čepel umožňuje přesné vertikální řezy bez houpání a poskytuje ideální stabilitu při zpracování zeleniny, bylinek či ovoce. Díky vyvážené hmotnosti a elegantní rukojeti je práce s tímto nožem rychlá, komfortní a efektivní. NOŽE NEVKLÁDEJTE DO MYČKY NÁDOBÍ! Specifikace: Materiál čepele: 67vrstvá damašková ocel s jádrem 10Cr15CoMoV Materiál rukojeti: G10 a stabilizované dřevo Tvrdost: HRC60±2 Barva: Černá Barva čepele: kovová s damaškovým vzorem Velikost nože: Celková délka: 32,3 cm Délka čepele: 17,5 cm Tloušťka čepele: 0,2 cm Hmotnost: 180 g

Více informací o produktu