Illy Nicaragua káva 6 x 250 g

Illy Nicaragua zrnková káva 250 g 6 ks
„Sametová elegance s medovým podtextem. Rafinovaná, dokonale zaoblená káva s dominantním podílem výběrové Arabiky pro ty nejnáročnější kávové gurmány a milovníky čistých, přirozeně sladkých tónů.“
Toužíte po šálku kávy, který v sobě snoubí pověstnou italskou tradici pražení s neobyčejnou jemností, plným tělem a bohatým aroma středoamerických vulkanických pohoří? Illy Nicaragua (v řadě jednodruhových káv označovaná jako Arabica Selection Nicaragua) představuje to nejlepší, co nabízí tamní vyhlášené vysokohorské plantáže. Tento exkluzivní single origin je sestaven výhradně z těch nejkvalitnějších zrn stoprocentní Arabiky, která dozrávala za specifických podmínek v úrodné půdě pod nikaragujským sluncem. Výsledkem je dokonale vyvážený šálek se sametovou strukturou, výraznou hutností a přitom neobyčejně ušlechtilým charakterem.
Středně velké balení obsahující 6 praktických 250g plechovek je ideální volbou pro prémiové domácnosti, náročné kanceláře nebo milovníky absolutní čerstvosti, kteří chtějí mít svá zrna vždy perfektně chráněná před okolními vlivy.
☕ Chuťový profil: Sladký oříšek, jemné kakao a hřejivá sladkost medu
Illy Nicaragua vyniká neobyčejně hladkou texturou, bohatou vůní a skvěle zaoblenou paletou sladkých tónů zcela bez drsné hořkosti:
-
Sladké tóny medu a karamelu: Hlavní chuťová linka okouzlí hřejivou, přirozenou sladkostí s podtónem včelího medu a rozpuštěného hnědého cukru.
-
Lískový oříšek a kakao: V těle kávy se jasně projevuje příjemná, komplexní chuť pražených lískových ořechů a jemného mléčného kakaa.
-
Elegantní, velmi nízká acidita: Na rozdíl od jiných středoamerických káv nabízí tato nikaragujská Arabika v podání illy mimořádně nízkou, skvěle integrovanou kyselost, což dodává nápoji jedinečnou plnost, jemnost a čistý, dlouhotrvající dozvuk.
Specifikace produktu
Parametr
Hodnota
Složení
100% výběrová Arabika (Single Origin Nicaragua)
Původ zrn
Vyhlášené vysokohorské plantáže v Nikaragui
Pražírna
illycaffè S.p.A. (Terst, Itálie)
Stupeň pražení
Střední (Medium roast – velmi šetrné pro zachování nuancí)
Chuťové tóny
Med, karamel, lískový oříšek, mléčné kakao
Kyselost (acidita)
Velmi nízká, jemná a integrovaná (1 / 5)
Celková hmotnost
1,5 kg (6× 250 g baleno pod tlakem v inertní atmosféře)
Výživové údaje (Nutriční hodnoty)
Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. espresso) bez přidaného mléka a cukru:
Složka
Hodnota na 100 ml nápoje (čisté espresso)
Energetická hodnota
2 kcal / 8 kJ
Tuky
0 g
— z toho nasycené mastné kyseliny
0 g
Sacharidy
0,3 g
— z toho cukry
0 g
Bílkoviny
0,2 g
Sůl
< 0,01 g
Pro koho a na jakou přípravu je ideální?
Káva Illy Nicaragua podává naprosto famózní výsledky v profesionálních pákových i moderních automatických kávovarech. Dokážete z ní extrahovat neobyčejně voňavé, hutné espresso s jemnou, elastickou cremou oříškovo-jantarové barvy. Vzhledem k tomu, že jde o stoprocentní Arabiku s velmi nízkou kyselostí, se skvěle chová pro celodenní pití, kdy vás nezatíží těžkou hořkostí ani ovocnou kyselostí.
V kombinaci s perfektně našlehanou mléčnou pěnou (cappuccino, latte macchiato, flat white) vytváří neobyčejně jemný, přirozeně sladký nápoj, ve kterém se plně rozvine oříškovo-medový charakter této výjimečné kávy.
Tip pro skladování: Káva je dodávána v unikátních kovových dózách (plechovkách) pod tlakem s inertním plynem, což dokonale fixuje aromatické látky a udržuje zrna v optimální kondici po dlouhou dobu. Po otevření dózu pevně uzavírejte originálním plastovým víčkem a skladujte na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem a vlhkostí.