Illy Moka Tostato Normal Classico Arabica Mletá káva 6 x 250 g

Illy Moka Classico mletá káva 250g – Výhodné balení (6 ks)
„Kompletní rodinná či kancelářská zásoba italské kávové harmonie a elegance, upravená speciálně pro tradiční domácí moka konvičky. Výhodný set 6 kusů exkluzivní směsi 100% výběrové Arabiky se středním pražením, podmanivým karamelovým aroma a specifickým mletím pro dokonalý tlak. Baleno pod tlakem pro absolutní garanci čerstvosti každé otevřené dózy.“
Chcete ve své domácnosti nebo kanceláři popíjet špičkovou kávu z moka konvičky, která nese jméno světového etalonu kvality a zcela postrádá drsnou, svíravou hořkost? Výhodné balení obsahující 6 kusů 250g kovových dóz mleté kávy z řady Moka Classico (tradiční střední pražení – Tostato Classico) od celosvětově kultovní pražírny illy z Terstu představuje perfektní volbu pro náročné kávové požitkáře. Tento exkluzivní blend je sestaven výhradně z devíti nejlepších odrůd stoprocentní vysokohorské Arabiky světa. Oproti verzi pro espresso se varianta Moka vyznačuje specifickou, o něco hrubší texturou mletí, která je přesně kalibrována pro tlak vody v moka konvičkách (bialetkách). Káva díky tomu neprotéká příliš rychle, ale ani neucpává sítko, což zabraňuje připálené chuti a dává vzniknout sametově plnému šálku.
Nákupem tohoto setu (6 × 250g) získáte nejen cenově výhodnější balení, ale především jistotu dokonalé čerstvosti. Unikátní patentovaný systém balení pod tlakem (presurizace) v inertní atmosféře spolehlivě uzamyká veškeré prchavé vonné látky a vzácné esenciální oleje uvnitř buněk kávových zrn. Místo otevírání jednoho velkého kilogramového balení, které po čase na vzduchu ztrácí své vlastnosti, tak otevíráte postupně menší 250g dózy. Vaší rodině, návštěvám či kolegům tak garantujete naprosto dokonalý, čerstvý baristický zážitek do posledního šálku.
☕ Chuťový profil: Sladký karamel, rozkvetlý jasmín, mléčná čokoláda a plné moka tělo
Illy Moka Classico vyniká neobyčejně noblesní, hladkou texturou, komplexním aroma s podmanivým nádechem čerstvých květů a dokonale integrovanou paletou jemných tónů:
-
Sladký karamel a mléčná čokoláda: Hlavní chuťová osa okouzlí lahodnými, hřejivými notami jemného karamelu a mléčné čokolády, které kávě dodávají stabilní, elegantní a vysoce vyvážený základ.
-
Rozkvetlý jasmín a květy: Vůně a jemné podtóny na patře odhalují rafinovanou, čistou stopu jasmínu a pomerančových květů, která dodává tradičnímu náboji z moka konvičky typickou jiskru a luxusní komplexnost.
-
Sušené ovoce a med: V hřejivé, čisté dochuti se zlehka projevuje elegantní stopa sladkého sušeného ovoce a medu, která dlouho a příjemně doznívá na patře.
Specifikace produktu
Parametr / Vlastnost
Hodnota
Složení
100% výběrová Arabika (exkluzivní směs 9 ušlechtilých odrůd)
Forma kávy
Mletá (speciální střední mletí – kalibrováno přesně pro moka konvičky)
Původ zrn
Prestižní plantáže Střední a Jižní Ameriky, Afriky a Asie
Pražírna
illycaffè S.p.A. (Terst, Itálie)
Stupeň pražení
Střední (Medium Roast / Tostato Classico / Traditional Trieste Style)
Intenzita
3 / 5 (Střední, neobyčejně elegantní, jemná a zaoblená)
Vlastnosti
100% Arabika, gourmet směs, moka profil mletí, baleno pod tlakem
Chuťové tóny
Sladký karamel, mléčná čokoláda, rozkvetlý jasmín, sušené ovoce
Hořkost
4 / 10
Sladkost
6 / 10
Tělo
5,5 / 8 (Středně plné, sirupovitě hladké a hutnější díky moka extrakci)
Kyselost (acidita)
3 / 10 (Ušlechtilá, velmi jemná, dokonale vybalancovaná sladkostí)
Obsah balení
Výhodný set obsahující 6 ks samostatných kovových dóz (6 × 250 g)
Celková hmotnost kávy
1 500 g (1,5 kg)
Výživové údaje (Nutriční hodnoty)
Čistá stoprocentní mletá káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (při tradiční přípravě v moka konvičce) bez přidaného mléka a cukru:
Složka
Hodnota na 100 ml nápoje (čistá moka káva)
Energetická hodnota
2 kcal / 8 kJ
Tuky
0 g
— z toho nasycené mastné kyseliny
0 g
Sacharidy
0,3 g
— z toho cukry
0 g
Bílkoviny
0,2 g
Sůl
< 0,01 g
Pro koho a na jakou přípravu je ideální?
Prémiová směs illy Moka podává naprosto bezkonkurenční výsledky ve všech typech tradičních hliníkových i nerezových moka konviček určených na plynové, elektrické i indukční varné desky. Díky své specifické hrubosti mletí se však skvěle hodí také pro přípravu ve French Pressu nebo v elektrických překapávačích, pokud preferujete o něco plnější tělo nápoje.
Je fantastickou volbou pro ty, kteří milují rituál ranního šálku kávy s intenzivnějším charakterem a plnějším tělem, ale zároveň vyžadují přirozeně sladký a elegantní chuťový profil stoprocentní Arabiky bez hořkosti robusty. Výsledný nápoj je díky své síle také naprosto úchvatným a stabilním základem pro domácí či kancelářské mléčné speciality, jako je ranní Caffè Latte nebo krémové Cappuccino.