IBK TRADE Borůvky sušené proslazené 50 g
IBK Trade 50 g
Borůvky sušené 50g (proslazené)
Malé, sladké a plné ovocné chuti, která připomíná léto. Díky proslazení jsou tyto borůvky příjemně vláčné a šťavnaté, takže se skvěle hodí jen tak na mlsání, když potřebujete rychle doplnit energii. Zároveň jsou univerzální přísadou, která obohatí vaši snídani nebo pečení.
Původ a zpracování
Borůvky pocházejí z oblastí s mírným podnebím, kde mají ideální podmínky pr...
Malé, sladké a plné ovocné chuti, která připomíná léto. Díky proslazení jsou tyto borůvky příjemně vláčné a šťavnaté, takže se skvěle hodí jen tak na mlsání, když potřebujete rychle doplnit energii. Zároveň jsou univerzální přísadou, která obohatí vaši snídani nebo pečení.
Původ a zpracování
Borůvky pocházejí z oblastí s mírným podnebím, kde mají ideální podmínky pro růst. Zralé plody se po sklizni pečlivě zpracovávají metodou proslazování, při které se nasycují cukerným roztokem, což jim dodává sladkou chuť, vláčnou texturu a prodlužuje jejich trvanlivost.
Jak je využijete v kuchyni
- Přidejte je ráno do ovesné kaše, bílého jogurtu nebo domácího müsli.
- Využijte je při pečení muffinů, sušenek, bábovek nebo koláčů.
- Vytvořte si vlastní "studentskou směs" smícháním s ořechy a semínky.
- Ozdobte jimi palačinky, lívance nebo zmrzlinové poháry.
- Jezte je samotné jako rychlou a sladkou svačinu během dne.
Tipy a recepty na ochutnání
Rychlé kombinace
- V misce s kousky bílé čokolády a mandlemi.
- Smíchané s nasekanou čerstvou mátou a zakápnuté citronovou šťávou.
- Jako součást sýrového talíře, kde se dobře doplňují s jemnými sýry jako ricotta nebo cottage.
Jednoduché recepty
Borůvkové muffiny
Při přípravě svého oblíbeného receptu na muffiny jednoduše přimíchejte do těsta hrst sušených borůvek. Protože jsou borůvky již proslazené, můžete v receptu mírně snížit množství přidaného cukru. Pečte jako obvykle a získáte vláčné muffiny s explozí ovocné chuti v každém soustu.
Nepečené energetické kuličky
V mixéru rozmixujte hrnek ovesných vloček, půl hrnku sušených borůvek a půl hrnku kešu ořechů. Přidejte dvě lžíce medu nebo javorového sirupu a lžíci vody, aby se hmota spojila. Ze směsi tvarujte malé kuličky, které můžete obalit ve strouhaném kokosu, a dejte je alespoň na 30 minut ztuhnout do lednice.
Pár zajímavostí na závěr
- Borůvky patří do rodu brusnice, jsou tedy příbuzné například s brusinkami.
- Sušení je jednou z nejstarších metod konzervace ovoce, která umožňuje uchovat jeho chuť na delší dobu.
- Typickou modrofialovou barvu dodávají borůvkám rostlinná barviva zvaná antokyany.
- Na světě existují stovky druhů borůvek, které se liší velikostí, chutí i místem výskytu.
Složení a další informace
Složení: Borůvky, cukr, slunečnicový olej
Skladování: #SkladovaniOrechy#
Další Alergeny: výrobek může obsahovat arašídy, skořápkové plody, sezam a oxid siřičitý
Země původu: Polsko
#GarantovanaMinTrvanlivost#
#VarovaniIbkFoto#
Výživové údaje na 100 g:
Parametr
Hodnota
Energetická hodnota
1499/358 kJ/kcal
Bílkoviny
1 g
Tuky
1 g
nasycené mastné kyseliny
0 g
Sacharidy
85 g
z toho cukry
67 g
Vláknina
- g
Sůl
0,03 g
#ChybyVTextu#