Hokiyama
z uhlíkové oceli
na ovoce a zeleninu
univerzální
japonské
s náročnou údržbou
Petty
13.5 cm
hladké
11.0 cm
pakka dřevo
65 HRC
91.0 g
24.5 cm
AOGAMI Super
Precizní japonský nůž s povrchovou úpravou TsuchimeNůž Petty 135 mm Utility je užitečnou alternativou velkého šéfkuchařského nože v okamžiku kdy potřebujete přesné řezy, nebo například krájení zelených fazolí nebo jiné menší zeleniny a ovoce. Jsou vhodné též pro špikování a krájení masa. Zaoblené ostří umožňuje mírné kývání při řezu. Jeho ostrost je ideální pro přípravu sendvičů všeho druhu. Japon...
Precizní japonský nůž s povrchovou úpravou TsuchimeNůž Petty 135 mm Utility je užitečnou alternativou velkého šéfkuchařského nože v okamžiku kdy potřebujete přesné řezy, nebo například krájení zelených fazolí nebo jiné menší zeleniny a ovoce. Jsou vhodné též pro špikování a krájení masa. Zaoblené ostří umožňuje mírné kývání při řezu. Jeho ostrost je ideální pro přípravu sendvičů všeho druhu. Japonské umění a nové technologie činí tento nůž jedinečným a nenapodobitelným.Petty z oceli AOGAMI Super steel má dokonale vyvážená čepel s povrchovou úpravou Tsuchime (kladívkový) povrch dává noži nejen skvělý vzhled, ale také zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli. Ostrost čepele zajistí minimální únik tekutiny a vaše pokrmy budou plné šťávy a vitamínů. Japonské umění a nové technologie činí tento nůž jedinečným a nenapodobitelným.
Více informací o produktu