Hendi 210864

Mlýnek na maso 198, HENDI, 230V/400W, 195x274x(H)430mm
Kompaktní a výkonný mlýnek určený pro přípravu menších dávek mletého masa a výrobu klobás v provozech, kde je třeba spolehlivě zpracovat surovinu bez nadměrné zátěže linky. Model HENDI 198 přináší pevnou konstrukci z hliníku, přesné mlecí prvky a praktické příslušenství pro univerzální použití v kuchyních škol, jídelen, restaurací, hotelů a dalších veřejných institucí . Je ideální tam, kde je potřeba flexibilita a čistý výsledek, avšak není určen pro nepřetržitý průmyslový provoz.
Popis produktu
Mlýnek na maso HENDI 198 kombinuje lehké hliníkové tělo s robustními mlecími prvky. Kovová násypka s víkem chrání surovinu před prachem a usnadňuje hygienu. Díky šneku z hliníku a noži z nerezové oceli dosáhnete konzistentního mletí (mletí masa) s minimem zbytků. Součástí jsou dva mlecí kotouče o průměru 65,8 mm (otvory 4 a 7 mm) pro jemné a hrubé mletí a tři trubice na plnění klobás (12, 15, 20 mm) pro výrobu klobás. Ovládání je jednoduché: spínače on/off/zpětný chod zvyšují komfort při zpracování.
Technické parametry
Model: Mlýnek na maso 198, HENDI
Napětí / výkon: 230 V / 400 W
Rozměry: 195 x 274 x (H) 430 mm
Váha: 5,2 kg
Materiál těla: hliník
Násypka: kovová s víkem proti prachu
Šnek: hliníkový
Nůž: nerezová ocel
Mlecí kotouče: 2× Ø 65,8 mm (4 mm a 7 mm)
Trubice na plnění: 3× Ø 12 / 15 / 20 mm
Ovládání: on / off / zpětný chod
Určení provozu: nevhodný pro stálý provoz (malé dávky, výroba klobás)
Příslušenství: nástavec na přípravu tatarského bifteku
Přínosy v provozu
Efektivita: Díky výkonu 400 W a vhodným kotoučům zvládnete rychlé zpracování malých dávek bez ztráty kvality. Snižuje čas přípravy při porcování a mletí. Flexibilita: Výměnné kotouče a trubice na klobásy umožňují rychlé přizpůsobení recepturám (výroba klobás, tatarský biftek). Hygiena a údržba: Hliníkové tělo a nerezové části se snadno čistějí, kovová násypka chrání surovinu. Bezpečnost práce: Jednoduché ovládání a zpětný chod minimalizují riziko ucpání a zkracují dobu zásahu. ✅
Použití a doporučení
Vhodné pro školy, menší jídelen, hotely nebo kuchyně restaurací, které potřebují příležitostně mlít maso nebo plnit klobásy. Model je součástí širší nabídky gastro vybavení značky HENDI a doplňuje další zařízení v kuchyni – ačkoliv v sortimentu najdete i jiné profesionální mrazicí zařízení nebo mrazák pro gastro, tento mlýnek je speciálně navržený pro menší produkci a variabilní použití.
Proč koupit
✅ Kompaktní provedení vhodné do omezených prostor ️ ✅ Univerzální výbava (2 kotouče + 3 trubice) pro různé receptury ✅ Snadná údržba díky hliníku a nerezovým částem ✅ Jednoduché ovládání s funkcí zpětného chodu pro rychlé řešení ucpání ✅ Ideální pro menší produkci v gastronomii a veřejných provozech
Tip: Pro provozy, které vyžadují trvalý a vysokokapacitní provoz, doporučujeme zvážit velké průmyslové mlýnky; tento model exceluje tam, kde je potřeba spolehlivost, flexibilita a nízká spotřeba prostoru.
Výrobce Hendi
Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.
Servis na Gastro-dům.cz
✔
Stav a původ: Nabízíme výhradně nové zboží z české oficiální distribuce.
✔
Záruční doba: Standardní délka 24 měsíců pro spotřebitele a 12 měsíců pro firmy (nákup na IČO).
✔
Záruční a pozáruční servis: Zajišťujeme autorizovaný servis s výjezdem technika přímo k zákazníkovi po celé České republice.
✔
Náhradní díly: Pro tento model zajišťujeme prodej a rychlé dodání originálních náhradních dílů.
️ Platba s odloženou splatností
Tuto platební metodu nabízíme výhradně pro veřejné instituce a příspěvkové organizace:
Školství - Mateřské, základní, střední i vysoké školy, jídelny, menzy a DDM.
Samospráva - Obecní a městské úřady, magistráty a krajské úřady.
Sociální sféra - Domovy seniorů, pečovatelské služby, ústavy sociální péče a hospice.
Zdravotnictví - Nemocnice, polikliniky a léčebny dlouhodobě nemocných (LDN).
Bezpečnost a záchranné složky - Hasičské sbory (HZS/SDH), Policie ČR a armáda.
Kultura a sport - Muzea, knihovny, divadla a městská sportovní centra.
Podmínky:
Splatnost: Standardně 14 dní (nebo dle dohody a rozpočtových pravidel).
Bez záloh: Zboží expedujeme ihned, platba probíhá až po doručení.
{
"@context": "https://schema.org",
"@graph": [
{
"@type": "Service",
"name": "Servis na Gastro-dům.cz",
"provider": {
"@type": "LocalBusiness",
"name": "Gastro-dum.cz",
"url": "https://gastro-dum.cz"
},
"areaServed": "CZ",
"description": "Autorizovaný záruční a pozáruční servis s výjezdem technika po celé ČR. Záruka 24 měsíců pro spotřebitele, 12 měsíců pro firmy.",
"availableChannel": {
"@type": "ServiceChannel",
"serviceLocation": { "@type": "Place", "name": "Celá ČR" }
}
},
{
"@type": "Offer",
"itemOffered": {
"@type": "Service",
"name": "Platba na fakturu se splatností pro veřejný sektor"
},
"description": "Odložená splatnost 14 dní pro školy, úřady, nemocnice a příspěvkové organizace. Bez nutnosti zálohové platby.",
"acceptedPaymentMethod": "http://purl.org/goodrelations/v1#Invoice"
}
]
}