Heera Hnědá Cizrna 2 kg
Heera
Heera Hnědá cizrna, indicky známá jako kala chana nebo desi chana, je celozrnná hnědá cizrna menší než světlá kabuli cizrna. Má pevnější texturu, výraznější ořechovou chuť a vyšší obsah vlákniny.
Použití: klasický severoindický chana masala, kala chana chaat (kořeněný salát), pohutha, nadívané placky, salátové základy, evropské polévky a guláše. Praktické velké balení pokryje měsíce běžné spotřeby...
Heera Hnědá cizrna, indicky známá jako kala chana nebo desi chana, je celozrnná hnědá cizrna menší než světlá kabuli cizrna. Má pevnější texturu, výraznější ořechovou chuť a vyšší obsah vlákniny.
Použití: klasický severoindický chana masala, kala chana chaat (kořeněný salát), pohutha, nadívané placky, salátové základy, evropské polévky a guláše. Praktické velké balení pokryje měsíce běžné spotřeby.
Příprava: Namočte 8–12 hodin před vařením. V tlakovém hrnci vařte ~20 minut po dosažení tlaku, v obyčejném hrnci 1–1,5 hodiny.
Složení: 100% hnědá cizrna.
Skladování: Na suchém a chladném místě v uzavřené nádobě.
Alergeny: Neobsahuje lepek.
Více informací o produktu
Použití: klasický severoindický chana masala, kala chana chaat (kořeněný salát), pohutha, nadívané placky, salátové základy, evropské polévky a guláše. Praktické velké balení pokryje měsíce běžné spotřeby.
Příprava: Namočte 8–12 hodin před vařením. V tlakovém hrnci vařte ~20 minut po dosažení tlaku, v obyčejném hrnci 1–1,5 hodiny.
Složení: 100% hnědá cizrna.
Skladování: Na suchém a chladném místě v uzavřené nádobě.
Alergeny: Neobsahuje lepek.
