Gurmetina Český smalt Litinová forma na bábovku 20 cm bílá
Český smalt
Výhody litinového nádobí výborné pečící vlastnosti pro nadýchané buchty, bábovku, křupavou svatomartinskou husu, kachnu nebo kuře, pečené brambory vhodné pro úsporné a zdravé pečení a vaření povrch nádobí se rychle rozehřívá a dlouho si udržuje požadovanou teplotu vhodné na jakýkoli typ ohřevu včetně indukce, otevřeného ohně, trouby a grilu vyrobeno jako replika historických forem hodí se ...
V současnosti smaltovna ČESKÝ SMALT u Berouna navazuje na původní výrobu litinového smaltovaného nádobí, ale renovuje i staré historické předměty z litiny nebo vyrábí smaltované cedule.
Jak používat litinové nádobí
Litinové pekáče jsou vhodné zejména na pomalé pečení a dušení masa, brambor nebo k pečení sladkých buchet nebo chleba.
Povrch nádobí se rychle rozehřívá po celé ploše a dlouho si udržuje požadovanou teplotu.
Nádobí je odolné do 250°C. Velké pekáče doporučujeme používat i s víkem, které udržuje v pekáči vlhkost a jídlo není vysušené.
Na pečení buchet a bábovek doporučujeme formu důkladně vymazat sádlem nebo máslem a vysypat hrubou moukou.
Při manipulaci s nádobím je důležité používat chňapky nebo utěrky, nádobí je během vaření velmi horké.
Pod horké nádobí používejte ochrannou podložku, aby nedošlo k poškození potvrchu nábytku.
Jak pečovat o litinové nádobí
Nádobí doporučujeme mýt ručně za použití jemného saponátu nebo speciálního čističe na smaltované nádobí.
Hodně připečené jídlo nechte odmočit v teplé vodě a nečistoty odstraňte jemnou houbičkou a důkladně vysušte.
Nádobí z kolekce Black Edition doporučujeme po použití vymazat rostlinným olejem, aby nedocházelo k reznutí povrchu.
Nikdy nelijte studenou vodu do rozpáleného prázdného nádobí. Mohlo by dojít k popraskání skloviny.
Smaltovaný povrch nádobí je náchylný k poškození například během prudkého nárazu nebo pádu na zem, kdy může dojít k odskočení vrchní vrstvy skloviny.
Firma Český smalt nabízí i renovace starého nebo poškozeného nádobí.
Proč u nás nakoupit 14 dnů na vrácení Zakládáme si na kvalitě a veškeré zboží na e-shopu nám prošlo rukama. Pokud se Vám zakoupený výrobek nebude líbit nebo nebude splňovat očekávání, můžete ho vrátit nebo vyměnit do 14 dnů od zakoupení. Doručení do 3 dnů Nabízíme dopravu až ke dveřím a také variantu s možným osobním odběrem v podobě Zásilkovny/PPL s 1000 odběrnými místy v ČR a SR. Individuální přístup Pokud máte dotaz, nebojte se zavolat nebo napsat. Rádi Vám poradíme a pomůžeme s výběrem zboží. Volat můžete ve všední den 8 - 20 hodin.