Grand Sharp nůž na pečivo 7.5"

Grand Sharp dřevo

 
7,5 palcový kovaný šéfkuchařský nůž. Krájení nebylo nikdy jednodušší...
 
Material: jádro VG-10, 67 vrstev damaškové oceli
Rukojeť: Mkuruti dřevo (zkamanělé dřevo), pryskyřice
Tvrdost: 60 HRC.
Celková délka: 330 mm
Délka čepele: 193 mm
Délka rukojeti: 125 mm
Výška čepele: 33 mm
Tloušťka čepele: 2.3 mm
Hmotnost:191g
Nádherně zpracovaná rukojeť s pryskyřicovým vzorem.