Gogi Tempura 150 g
Gogi Gogi
Směs na Tempuru je ideální pro přípravu tradičního japonského smaženého těstíčka, které vytváří lehkou a křehkou krustu na zelenině, rybách či mase. Díky kombinaci pšeničné a tapiokové mouky má těstíčko jemnou strukturu a perfektně obaluje suroviny bez zbytečného nasáknutí olejem.
Použití je velmi jednoduché – směs stačí smíchat se studenou vodou, obalit vybrané ingredience a ihned smažit dozlatov...
Použití je velmi jednoduché – směs stačí smíchat se studenou vodou, obalit vybrané ingredience a ihned smažit dozlatova. Výsledkem je nadýchané, křupavé těstíčko, které zachová chuť i šťavnatost surovin.
Směs na tempuru je ideální volbou pro všechny, kdo si chtějí doma snadno připravit autentické japonské smažené pokrmy s dokonalou texturou.
Příprava: obsah sáčku se smíchá s 210 ml studené vody (poměr se může měnit podle potřeby). Zelenina, ryby nebo maso se v těstíčku namáčí a ihned smaží dozlatova.
Složení: pšeničná mouka, tapioková mouka, prášek do pečiva (soda bikarbona, dusičnan hlinitý), sůlHmotnost: 150 g
Země původu: Thajsko