FunCakes Mix na Enchanted Cream Mix na Bílkový krém 4 kg

FunCakes Mix for Enchanted Cream® 4 kg – profesionální směs na nadýchaný vanilkový krém
Lehký, nadýchaný a naprosto okouzlující! FunCakes Enchanted Cream® je ideální krém pro plnění, potahování dortů i zdobení cupcakes. Má příjemnou vanilkovou chuť, je mnohem lehčí než klasické máslové nebo šlehačkové krémy, přesto drží tvar a výšku zdobení.
Díky své sněhově bílé barvě se snadno barví potravinářskými barvami FunCakes FunColours, a stejně tak se dá snadno dochutit – např. vanilkovými nebo ovocnými pastami FunCakes, šťávou, likérem nebo kořením.
Toto ekonomické balení 4 kg je ideální pro profesionální cukráře, pekárny nebo časté domácí pečení.
Použití:
-
Perfektní pro plnění a potahování dortů, zdobení cupcakes, pavlov, rolád i mini dezertů.
-
Z jedné dávky (150 g směsi) připravíte dostatek krému pro naplnění 2 vrstev a potažení dortu Ø25 cm nebo na 24–30 cupcakes.
Příprava: 1️⃣ Smíchejte 150 g směsi, 100 ml mléka a 100 ml vody. 2️⃣ Šlehejte 3 minuty na vysokou rychlost. 3️⃣ Krém je ihned připraven k použití. Pro jemnější konzistenci použijte 200 ml mléka, pro lehčí 200 ml vody. Hotový krém lze uchovávat v lednici několik dní – před použitím stačí promíchat.
✅ Vlastnosti produktu:
-
Nadýchaný a lehký krém s vanilkovou chutí
-
Snadná a rychlá příprava
-
Perfektně drží tvar
-
Lze barvit i ochucovat
-
Vhodný pro dorty, cupcakes, rolády i dezerty
-
Certifikace Halal
-
Praktické velké balení 4 kg pro profesionální použití
Složení: Cukr, glukózový sirup (sušený), částečně hydrogenovaný tuk (palmový), emulgátory: E471, E472f, hydrogenovaný tuk (kokosový), mléčné proteiny, dextróza, sušené odstředěné mléko, stabilizátory: E450, E263, E339, E516, zahušťovadla: E401, E464, protihrudkující látka: E341. Alergeny: mléko. Může obsahovat stopy: lepek, vejce, sója, lupina.
Skladování: Uchovávejte v suchu a chladu, mimo přímé slunce. ⚖️ Čistá hmotnost: 4 kg