FromNature BIO bílá Quinoa 1000 g

FromNature

Bílá quinoa (merlík chilský) pochází z horských oblastí Jižní Ameriky, především z Peru, Bolívie a Ekvádoru. Tato tradiční plodina byla po staletí důležitou součástí jídelníčku původních obyvatel And, kteří si jí cenili pro její všestranné využití a schopnost růst i v náročných podmínkách vysokohorského prostředí.
Sklizeň probíhá po dozrání rostlin, kdy semena získají světle krémovou až béžovou ba...

Bílá quinoa (merlík chilský) pochází z horských oblastí Jižní Ameriky, především z Peru, Bolívie a Ekvádoru. Tato tradiční plodina byla po staletí důležitou součástí jídelníčku původních obyvatel And, kteří si jí cenili pro její všestranné využití a schopnost růst i v náročných podmínkách vysokohorského prostředí.
Sklizeň probíhá po dozrání rostlin, kdy semena získají světle krémovou až béžovou barvu. Po sklizni jsou semena pečlivě očištěna a usušena, aby si zachovala svou přirozenou kvalitu a jemnou chuť.
Bílá quinoa je nejoblíbenější variantou quinoi díky své lehké, jemně oříškové chuti a nadýchané konzistenci po uvaření. V kuchyni má široké využití – hodí se jako příloha místo rýže nebo kuskusu, do salátů, polévek, zeleninových pokrmů, kaší i moderních bezmasých receptů. Skvěle doplní také pečenou zeleninu nebo luštěninové pokrmy.
Doporučená příprava
Před vařením quinou důkladně propláchněte pod tekoucí vodou. Vařte v poměru 1 díl quinoi na 2 díly vody přibližně 12–15 minut. Po uvaření nechte několik minut dojít pod pokličkou a následně načechrejte vidličkou.
Quinoa s pečenou zeleninou
Ingredience:
- 100 g bílé quinoi
- 1 cuketa
- 1 červená paprika
- 1 mrkev
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a bylinky dle chuti
Postup:
Quinou uvařte podle návodu. Zeleninu nakrájejte na menší kousky, zakápněte olivovým olejem a upečte dozlatova. Uvařenou quinou smíchejte s pečenou zeleninou, dochuťte solí a oblíbenými bylinkami. Podávejte jako lehký oběd nebo výživnou přílohu.
Výživové údaje na 100g:
- Energetická hodnota 1492 kJ/352 kcal
- Tuky 6,1g z toho nasycené mastné kyseliny 0,7g
- Sacharidy 57,2g - z toho cukry 4,9g
- Vláknina 7g
- Bílkoviny 14,1g
- Sodík 5mg/100g
SLOŽENÍ: 100% BIO quinoa bílá
Skladujte v suchu při teplotě do 25°C.
Výrobce: Plantona, s.r.o. - Zátiší 94/18, Cheb 350 02
Země původu: Bolívie
Tento produkt pochází z ekologického zemědělství. 
Certifikováno: CZ-BIO-001
Více informací o produktu

Upřesnit výběr

Počet e-shopů: 1

From nature
98 % zákazníků doporučuje e-shop
Tento e-shop získal dostatečný počet spokojených zákazníků v programu Ověřeno zákazníky.
Skladem
199
Cena produktu bez dopravy