Forma na sýr FF21B - Pyramida vysoká - pevná
Kvalitní pevná forma především na tvarohové sýry. Použití může být i na měkké, čerstvé a plísňové sýry.
Vhodná pro tradiční francouzský sýr Valencay.
Forma vyrobena z pevného potravinářského plastu s malým počtem odkapávajících otvorů. Forma je tak velice vhodná na konečné vyformování předkapaného nasoleného tvarohu.
Rozměry:
Spodní hrana: 5 x 5 cm
Horní hrana: 10 x 10 cm
Výška: 13 cm
