Emile Henry
keramické
pepřová
16.5 cm
2.73 kg
4.5 l
Keramická forma na pečení výborného domácího chleba s klenutým víkem a plochým podnosem.
Tato forma je výsledkem dvouletého bádání Emile Henry
Tvar formy na chléb v kombinaci s keramikou Emile Henry zajišťuje, že během doby pečení je uvnitř formy konstatní teplota a ideální stupeň vlhkosti. Díky tomu bude upečený chleba krásně nadýchaný a bude mít křupavou kůrku
Forma má široké rukojeťi pro jednod...
Keramická forma na pečení výborného domácího chleba s klenutým víkem a plochým podnosem.
Tato forma je výsledkem dvouletého bádání Emile Henry
Tvar formy na chléb v kombinaci s keramikou Emile Henry zajišťuje, že během doby pečení je uvnitř formy konstatní teplota a ideální stupeň vlhkosti. Díky tomu bude upečený chleba krásně nadýchaný a bude mít křupavou kůrku
Forma má široké rukojeťi pro jednoduchou manipulaci
Výrobní technologií High Resistance® je zaručena odolnost nádobí proti nárazu a vůči poškrábání. Lze v něm tedy jídlo upéct, krájet, ale i servírovat
Nádobí Emile Henry je možné používat v mikrovlnce, troubě, mrazáku (do -20°C) a lednici
Kvalitní burgundská hlína je vypálena při 1100°C společně s glazurou
Vhodné do trouby do 270 °C
Chleba můžete po upečení ve formě rovnou i porcovat, díky speciální keramice Flame nedojde k poškození
Ihned po vyjmutí z mrazáku můžete nádobí vložit do mikrovlnky nebo do trouby
Toto nádobí nelze používat na přímé zdroje žáru, jako jsou elektrické plotýnky nebo plynové vařiče
Lze mýt v myčce nádobí
Forma na chleba Emile Henry udržuje po dobu celého pečení stálé teplo a také ideální stupeň vlhkosti. Proto bude chléb nadýchaný a mít křupavou kůrku.
Nádobí z kolekce High Resistance je vysoce odolné vůči nárazům i poškrábání. Také je odolné vůči teplotním šokům. Po vyjmutí z mrazáku lze vložit rovnou do trouby. Nádobí nepopraská. Není určeno pro používání na zdrojích přímého tepla, jako jsou elektrické nebo plynové plotny.
Ø včetně úchytů 34 cm
Ø spodní části 26 cm
Výška celkem 16,5 cm
Hmotnost 2,73 kg
Balení obsahuje: Pekařský nůž s keramickou čepelí pro naříznutí těsta a recepty ve francouzštině a angličtině
Rodinná firma Emile Henry, která již přes 150 let čerpá z toho nejlepšího z tradiční burgundské keramiky a zdokonaluje ji za používání technologií moderní doby. Výsledkem je velmi kvalitní a pěkné nádobí na pečení, vaření a stolování, které si zamiluje mnoho zákazníků, kuchařů a konzumentů.Každý kus je vyráběn ručně a z přírodních materiálů, a proto se dá říct, že je každý autentický originál.Technologií High Resistance® je zaručena odolnost nádobí proti nárazu a vůči poškrábání. Lze v něm tedy jídlo upéct, krájet, ale i servírovat.
Více informací o produktu
