ECE Jujube čínské datle 250 g

ECE Jujube, známé také jako čínské datle, jsou po staletí ceněnou pochoutkou tradiční asijské kuchyně. Tyto nasládlé plody mají příjemně medovou chuť, jemnou dužinu a jsou oblíbené nejen jako zdravé mlsání, ale i jako přísada do čajů a vývarů. Jujube patří mezi nejstarší pěstované ovoce v Asii a v tradiční čínské medicíně jsou považovány za plody podporující vitalitu a harmonii organismu.
Ovoce s bohatou historií
Jujube se pěstují již více než 4000 let, především v Číně, Koreji a na Blízkém východě. Díky klidné sladkosti a jemné vůni jsou vyhledávané u těch, kteří chtějí nahradit běžné sladkosti něčím přirozeným. Plody se suší tradičním způsobem, aby si zachovaly svou typickou konzistenci a chuť připomínající kombinaci datlí a jablek.
Složení a alergeny
Složení: sušené plody jujube (čínské datle).
Alergeny: bez povinných alergenů. Může obsahovat stopy ořechů a sezamu v důsledku balení.
Jak si jujube vychutnat
Jujube jsou výborné samotné jako zdravá svačina, ale také jako součást domácích směsí sušeného ovoce, müsli nebo dezertů. V tradiční kuchyni se přidávají do čaje či bylinných nálevů, kde dodají příjemnou sladkost a jemné aroma. Skvěle se hodí také k vaření – například do rýžových pokrmů nebo polévek, kterým dodají lahodný, lehce karamelový tón.
Parametry
- Chuť: sladká, medová, jemná
- Aroma: ovocné, lehce karamelové
- Využití: svačina, čaje, vaření