Dřevní houby v přírodě a kuchyni Vít Aleš

naučné 2014 Eminent Radomír Socha, Aleš Vít 384 Eminent Dřevní houby v přírodě a kuchyni Pevná bez přebalu lesklá české 712 gramů 130 x 210 mm 978-80-7281-480-0 Eminent

Tato kniha je určena praktickým houbařům i všem zájemcům o užitečné dary přírody. Nabízí přehled u nás rostoucích jedlých a léčivých dřevních druhů hub, které lze najít nejen v lesích, ale i v městských parcích, alejích a sadech prakticky po celý rok. Seznamuje s dobou jejich výskytu a kromě toho učí, jak zcela bezpečně rozlišit tyto houby od některých podobných, avšak nejedlých či případně jedova...