Dr Oetker želírovací cukr Super 500 g

Při přípravě džemů se želírovacím cukrem nepotřebujete přidávat již nic jiného než ovoce. Želírovací cukr super 3:1 pro přípravu marmelád, džemů a želé zachovává výraznou chuť ovoce a je vhodný pro všechny, kteří chtějí šetřit kalorie. Jedno balení vystačí na 1 500 g ovoce a vaří se pouze 5 minut. Tento výrobek doporučujeme používat při přípravě džemů s velmi sladkým nebo velmi zralým ovocem. Se Želírovacím cukrem Super 3:1 bude Váš hotový džem obsahovat 75% ovoce!
Použití: Očištěné a vypeckované ovoce nakrájíme na velmi malé kousky nebo rozmixujeme. Odvážíme 1500 g ovoce a dáme do většího hrnce. Přídáme Super Želírovací cukr a dobře promícháme. Vše za stálého míchání přivedeme do varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut. Odebereme případnou pěnu a ihned plníme do připravených sklenic. Sklenice uzavřeme pečlivě víčkem a otočíme dnem vzhůru asi na 5 minut.
Složení: cukr, želírující látka 1,8% (pektiny), regulátor kyselosti (kyselina citronová), konzervant (kyselina sorbová). Může obsahovat stopy mléka, lupinové mouky a lepku.