Dellinger
z damaškové oceli
kuchařské
japonské
se středně náročnou údržbou
Gyuto
černé
11.5 cm
20 cm
hladké
238.0 g
31.5 cm
Nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto Dellinger SamuraiNůž Gyuto, známý také jako Chef nůž, je symbolem všestrannosti, rovnováhya precizního výkonu. Je inspirován japonskou tradicí, avšak dokonale přizpůsoben potřebám moderní kuchyně. Název „Gyuto“ doslova znamená „kráječ masa“, což vystihuje jeho původní účel, ale dnes je tento nůž ceněn pro svou univerzálnost – zvládne širokou škálu kuchyňských úkolů s napr...
Nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto Dellinger SamuraiNůž Gyuto, známý také jako Chef nůž, je symbolem všestrannosti, rovnováhya precizního výkonu. Je inspirován japonskou tradicí, avšak dokonale přizpůsoben potřebám moderní kuchyně. Název „Gyuto“ doslova znamená „kráječ masa“, což vystihuje jeho původní účel, ale dnes je tento nůž ceněn pro svou univerzálnost – zvládne širokou škálu kuchyňských úkolů s naprostou lehkostí.Díky tvaru čepele, který se elegantně zužuje od hřbetu i od ostří do jemné špičky, poskytuje maximální kontrolu, přesnost a plynulost pohybu při jakémkoli krájení. Je ideální pro porcování masa, krájení ryb, plátkování, čištění, ale i přípravu ovoce a zeleniny. Výše položený hrot zároveň umožňuje kolébkové krájení bylinek, česneku nebo ořechů, čímž se nůž stává skutečně univerzálním nástrojem v kuchyni.Čepel Gyuto je tenká, ale mimořádně pevná a ostrá – krájí s minimálním odporem a maximální přesností. Díky tomu je práce s ní nejen efektivní, ale i mimořádně příjemná. Vyvážená konstrukce a ergonomická rukojeť zajišťují perfektní stabilitu a komfort při delší práci, ať už jste profesionál, nebo vášnivý domácí kuchař.Nůž Gyuto Dellinger představuje spojení japonské elegance, evropské síly a moderní technologie. Je to nůž, který zvládne všechno – od jemných filetů po precizní krájení zeleniny – s lehkostí, přesností a elegancí, jakou nabízí jen skutečné mistrovské nástroje. Výhody použití nože Gyuto
Více informací o produktu