Decor Up Rostlinná šlehačka 1 l
Master Martini 1000 ml
Výhodou rostrlinného krému je jeho dlouhá trvanlivost, proto je vhodný ke zdobení cukrářských výrobků. Lehce se vyšlehá a dlouho drží tvar. Krém můžete ochutit různými příchutěmi. Můžete ho použít na dorty, zákusky, moučníky a jiné cukrářské výrobky. Používá se jako náhrada živočišného krému.
Použití: Šlehat šlehačem při teplotě šlehačky cca 5 - 10 °C do požadované konzistence.Před šleháním je po...
Použití: Šlehat šlehačem při teplotě šlehačky cca 5 - 10 °C do požadované konzistence.Před šleháním je potřeba krém vychladit.
Tipy:
✔️ Skvělý na zdobení dortů i plnění zákusků
✔️ Drží tvar lépe než klasická smetana
✔️ Můžete dochutit:
ovocným pyré (jahoda, mango, marakuja )
čokoládou nebo nugátem
pistáciovou pastou
Varianta – pevnější krém:
Pro stabilnější krém (např. do dortů):
250 g mascarpone + 250 ml šlehačka
vyšlehejte společně → krém bude hutnější a lépe drží
Složení: voda, plně ztužené rostlinné oleje a tuky (palmojádrový, řepkový, slunečnicový, kukuřicový, sójový), cukr, stabilizátory (E420ii, E463), mléčné bílkoviny, emulgátory (E472e, sójový lecitin E322), sůl, aroma, barvivo beta-karoten.
Distributor: Cukrářské potřeby Beruška