DASgastro DAS38E Přípravný

Pizza stůl – 2,02 x 0,80 m – s plochou pro přípravu
Profesionální chladicí stůl s pracovní plochou je ideálním řešením nejen pro pizzerie, ale také pro pekárny, cukrárny a další gastro provozy, kde je klíčová efektivní příprava a uchování surovin. Kombinuje praktický úložný prostor s robustní pracovní plochou a přesným chlazením.
 
Hlavní vlastnosti:
Celkový objem 560 litrů – dostatek prostoru pro uchování těsta, omáček, náplní, surovin a dalších polotovarů přímo pod pracovní plochou
Pracovní ploha z nerezové oceli o rozměrech 2020 × 400 mm – ideální výška i hloubka pro pohodlnou přípravu pizzy, těsta, koláčů nebo sendvičů
Vnitřní police odpovídají velikosti přepravek EN (630 × 410 mm) – vhodné pro pečivo i standardní gastro nádoby
Horní plocha je připravena k osazení GN nádob – vejde se 10 ks GN 1/3  ve dvou uzavíratelných sekcích po pěti (maximální hloubka 15 cm)
Ventilované chlazení zajišťuje rovnoměrnou teplotu v celém prostoru
Ekologické chladivo R290 – šetrné k životnímu prostředí
Digitální ovládací panel s displejem – snadná kontrola a přesné nastavení teploty
Výměnné dveřní těsnění a snadno čistitelný interiér
Kompletně z nerezové oceli – odolné, hygienické a snadno omyvatelné
 
Technické parametry
Kapacita: 560 litrů
Rozměry (Š × H × V): 2020 x 800 x 1080 mm
Teplotní rozsah: +2 °C až +8 °C
Chladicí systém: ventilovaný
Chladivo: R290
Příkon: 290 W
Napětí: 230 V / 50 Hz
Hmotnost: 160 kg
Výbava: nerezová pracovní deska, digitální displej
GN nádoba není součástí dodávky
 
Rozměry balení
Šířka balení: 205 cm
Výška balení: 113 cm
Hloubka balení: 83 cm