Country Life Třtinová melasa Classic 340 g

Melasa je plnohodnotným vedlejším produktem výroby cukru z cukrové třtiny. Svou výživovou kvalitou převyšuje nejen cukr, ale všechna známá sladidla.
Melasa je plnohodnotným vedlejším produktem výroby cukru z cukrové třtiny. Svou výživovou kvalitou převyšuje nejen cukr, ale všechna známá sladidla.

Popis

Sladká, ale výživově cenná šťáva ze třtiny se vařením koncentruje, přičemž rafinovaný cukr krystalizuje a odstřeďováním se odstraňuje. Výsledkem opakování tohoto procesu je hustý sirup, který obsahuje v koncentrované podobě veškeré cenné látky z cukrové třtiny.

Melasa obsahuje asi 3 % bílkovin (cukr neobsahuje žádné) a malá, ale významná množství vitamínů (B1, B2, B6 a kyselinu pantotenovou). Největším kladem tohoto sladidla, je velký obsah minerálů (železo, měď, vápník, chróm, fosfor, draslík, hořčík, zinek) a řadu stopových prvků.

Složení
Třtinová melasa

Přídatné látky

oxid siřičitý E 220

Jak používat

Používáme ji místo jiných, běžně užívaných, kuchyňských sladidel. Melasa je vhodná také na pečení a vaření. Můžeme ji rozpustit v teplé vodě.

Balení

340 g

Upozornění

Skladujte při teplotě do 25 °C. Obsahuje alergen oxid siřičitý. Země původu Velká Británie.

Další sdělení

V naší nabídce naleznete také další přírodní sladidla.