Cortelazzi
-- Jemná mozzarella ve formě bochánku, která potěší každého milovníka čerstvých sýrů.Má sněhově bílý povrch bez kůrky, její textura je dokonale homogenní, místy s drobnými otvory. Uvnitř je měkká, elastická a krásně pružná – přesně taková, jakou od…