Corcuera Quesos Kozí sýr mladý Queso de Cabra výseč 300 g

Corcuera - Queso de Cabra - Kozí sýr mladý
Váha: 300 g
Mladý kozí sýr jemné, pružné struktury, bez kůrky. Svěží v chuti avšak díky 20 dennímu staření je již vhodný ke krájení na plátky, aniž by se drobil. Hodí se také na nastrouhání a zapékání. Perfektně doplní listové saláty. Skvěle se kombinuje s tradičním španělským kdoulovým želé (membrillo) a praženými oříšky či semínky.
Skladování: doporučujeme skladovat v ledničce v potravinářském papíru, lehce prodyšné krabičce nebo voskovaném ubrousku. Nikdy nesladujte v mikrotenovém sáčku.
Složení: pasterizované kozí mléko, sůl, sýrařské kultury, syřidla. Bez konzervantů!
*Může se stát, že se na sýru z důvodu přírodního složení bez konzervantů objeví plíseň (Penicillium roqueforti), tuto část stačí pouze odkrojit, není závadou.
/min. trvanlivost do 21.2. 2026/