COFFEEDREAM | Káva VENEZUELA SANTA CRUZ pražení 100 g

Pražírna CoffeeDream 100 g arabika Venezuela

VENEZUELA SANTA CRUZ de MORA - washed, microlot
Země původu: Venezuela
Druh kávy: arabica
Kraj: Merida
Město: Santa Cruz
Společnost: APROCANDES - drobní farmáři
Osvědčení: MICROLOT
Nadmořská výška: 1200 - 1650 m n. m
Odrůda: CATURRA, CATUAI
Zpracování: ruční sběr, promytá ( washed )
Velikost exportního balení: 60 kg GrainPro
Popis
Káva Venezuela Santa Cruz je dalo by se říct takovým kávovým venezuelským znovuzrozením, protože po řadu let bylo na kávu z Venezuely uvaleno vývozní embarko.
Všechny kávové plantáže a kávovníky byli nechány napospas svému osudu, což pomohlo přirozeně vyšlechtit vysokou odolnost venezuelských kávovníků.
Díky drobným farmářům byl zahájen postupný proces regenerace těchto kávových plantáží a my se dnes díky jejich práci můžeme těšit z prvních kvalitních kávových plodů. Naše Venezuelská káva pochází z oblasti Merida u města Santa Cruz.
Chuťový profil: káva má lehké svěží ovocné tělo po lesních plodech. Příjemnou aciditu dozrálých citrusů. Broskvový nádech s dochutí mléčné čokolády.

Více informací o produktu