Codorníu
bílá
suchá
0.75 l
11.5 %
Cava Delapierre Brut představuje klasický styl katalánské cavy – svěží, elegantní a perfektně vyvážený. Vyrábí se tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi z typických odrůd oblasti Penedes, což se odráží v její jemnosti i komplexitě.Ve vůni se postupně rozvíjejí tóny zeleného jablka, citrusové kůry a hrušky, doplněné o jemné květinové nuance a lehký náznak čerstvě upečeného pečiva, který vzniká...
Cava Delapierre Brut představuje klasický styl katalánské cavy – svěží, elegantní a perfektně vyvážený. Vyrábí se tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi z typických odrůd oblasti Penedes, což se odráží v její jemnosti i komplexitě.Ve vůni se postupně rozvíjejí tóny zeleného jablka, citrusové kůry a hrušky, doplněné o jemné květinové nuance a lehký náznak čerstvě upečeného pečiva, který vzniká během zrání na kalech. Perlení je velmi jemné a vytrvalé, působí krémově a elegantně. Chuť je suchá, svěží a čistá, s výraznou, ale harmonickou kyselinou, která vínu dodává energii a skvělou pitelnost. Ovocný projev je doplněn lehkou minerální linkou a decentním dotekem toastových tónů v závěru. Dochuť je středně dlouhá, svěží a příjemně suchá.
Více informací o produktu