Clatronic FS 3261

Možnost použití: - domácnost
Potravinová svářečka folií s odsáváním
Ideálně se hodí pro balení výrobků potravin elektronicky regulovatelná svářečka fólií při jedné operaci svaří i oddělí sáček výkonná odsávací pumpa prostor pro umístění kabelu 2 led kontrolky příkon 100 W, napájení 230V, 50Hz včetně jedné role fólie (3m) maximální šíře folie 29 cm
Máte chuť na zdravé potraviny?
Pak je právě pro Vás určen systém vakuového balení potravin, který uchová potraviny déle čerstvé.
Jedná se o přirozený způsob uchovávání potravin pomocí odsátí vzduchu. Bez použití konzervačních a jiných chemických látek docílíte zdravého a delšího uchování potravin.
U takto uložených potravin se neztrácí chuť, vitamíny, nutriční hodnoty a potraviny jsou chráněny před bakteriemi, plísněmi a dalšími mikroorganismy.
Co je to vakuování?
Znehodnocení a zkáza potravin je způsobována chemickými reakcemi, působením vzduchu, teploty, vlhkosti, enzymů, mikroorganismů a plísněmi. Při úpravě potravin vakuováním předejdete všem těmto nepříjemnostem. Vakuově zabalené výrobky jsou hermeticky uzavřeny ve vzduchoprázdnu. Hlavní přednost spočívá v tom, že v uzavřeném sáčku (nádobě) není žádný kyslík. U potravin to znamená silně zpomalený růst mikroorganismů, čímž se podstatně prodlužuje jejich trvanlivost.
Proč potraviny vakuovat?
Vakuové balení poskytuje výrobkům vynikající ochranu. Ve vakuu zabalené potraviny jsou chráněny před zkažením, vysycháním, změnou chuti a ztrátou hmotnosti.
Úprava potravin vakuováním revolučně mění způsob nákupu a uchování potravin. Konzervace potravin bez vzduchu prodlouží dobu trvanlivosti.
Potraviny budou déle čerstvé, svěží a déle použitelné.
Rychle a pohodlně zabalíte nejen potraviny, ale i oblečení, obuv a vše, co potřebujete ochránit a uložit.
Uchování vakuovaných potravin:
V ledničce – vakuově zabalené potraviny systémem Magic Vac jsou chráněny před oxidací a brání rozkladu biologicky aktivních látek. Brání ztrátě původní chuti a uchování se výrazně prodlouží.
V mrazničce - Vakuované potraviny jsou chráněny před ztrátou vody, načichnutím potravin v mrazničce a ztrátou původní chuti. Dále vakuovací systém Magic Vac chrání potraviny před poškozením mrazem.
Při pokojové teplotě – Doporučuje se vakuovat suché potraviny jako jsou těstoviny, rýže, suchary, sušené ovoce, čaj, kávu, koření, luštěniny atd. Dále všechny potraviny jako např. džem, med, naložená zelenina a sýry. Tyto potraviny uchované ve vakuu jsou chráněny před parazity, plísněmi, bakteriemi a jinými mikroby, udržují si původní barvu a chuť.
Doba uchování potravin vakuováním s Magic Vac:       doba uchování doba uchování   bez vakuování v Magic Vac
Potraviny chlazené 5-2 °C
Červené maso 3-4 dny 8-9 dnů
Bílé maso 2-3 dny 6-9 dnů
Ryby celé 1-3 dny 4-5 dnů
Zvěřina 1-3 dny 5-7 dnů
Uzeniny 7-15 dnů 25-40 dnů
Krájené uzeniny 4-6 dnů 20-25 dnů
Měkké sýry 5-7 dnů 14-20 dnů
Tvrdé sýry 15-20 dnů 25-60 dnů
Zelinářské produkty 1-3 dny 7-10 dnů
Ovoce 5-7 dnů 14-20 dnů
Potraviny vařené, upravované
Kaše, polévky zeleninové 2-3 dny 6-10 dnů
Těstoviny, rýže 2-3 dny 6-8 dnů
Maso vařené, pečené 3-5 dnů 10-15 dnů
Měkké pečivo 2-3 dny 6-8 dnů
Olej na fritování 10-15 dnů 25-40 dnů
Potraviny zmražené 18-2°C
Maso 4-6 měsíců 15-20 měsíců
Ryby 3-4 měsíce 10-12 měsíců
Zelenina 8-10 měsíců 18-24 měsíců
Potraviny s pokojovou     teplotou 25-2 °C
Chléb 1-2 dny 6-8 dnů
Balené sušenky 4-6 měsíců 12 měsíců
Těstoviny 5-6 měsíců 12 měsíců
Rýže 5-6 měsíců 12 měsíců
Mouka 4-5 měsíců 12 měsíců
Suché ovoce 3-4 měsíce 12 měsíců
Mletá káva 2-3 měsíce 12 měsíců
Čaj sypaný 5-6 měsíců 12 měsíců
Práškové mléko 1-2 měsíce 12 měsíců
Potraviny v prášku 1-2 měsíce 12 měsíců
Pozn. Údaje v tabulce jsou pouze orientační. Trvanlivost závisí také na počáteční čerstvosti balených potravin a na správném použití Magic Vac.