CHINKIANG GOLD PLUM Rýžový ocet 550 ml

Tradiční chuť: Jemně nasládlý černý rýžový ocet se skutečným autentickým aroma. Všestranné použití: Ideální jako dip, do polévek, nudlí nebo do marinád na maso. Praktická láhev: 550 ml pro pohodlné domácí používání. Obsah kyseliny: 5,5%, pro ideální vyváženou chuť.Voda, lepkavá rýže (25%), pšenice, cukr, sůl.Obsahuje pšenici, která je zdrojem lepku.Energie: 166 kJ / 39 kcalTuky: 0 g– z toho nasycené mastné kyseliny: 0 gSacharidy: 5,2 g– z toho cukry: 3 gBílkoviny: 4,1 gSůl: 1 gDip k Dim Sum a knedlíčkům: Použijte čistý nebo smíšený s trochou strouhaného zázvoru a sezamovým olejem.Do polévek: Přidejte lžíci do hotových nudlových polévek (např. ramen nebo wonton) těsně před podáváním, abyste zvýraznili jejich hloubku chuti.Masové marinády: Použijte jej v marinádách a omáčkách na dušené a pečené maso, kde dodá tmavou barvu a bohatou chuť.Smažené nudle a zelenina: Přidejte na závěr do woku pro rychlé okyselení a prohloubení chuti „umami“. Speciální tip – Rychlý dip: Smíchejte 3 lžíce octa Chinkiang, 1 lžičku sójové omáčky, 1/2 lžičky sezamového oleje a špetku chilli vloček. Ideální k jakýmkoli čínským knedlíčkům (Jiaozi, Wontons) nebo jarním závitkům.