Chateau Purcari Purcari 1827 Merlot de Purcari červené Suché Červené 2023 15,9% 0,75 l (holá láhev)

Purcari 1827 Pastoral 2023 je výjimečné dezertní červené víno, které představuje bohatou a koncentrovanou interpretaci odrůdy Cabernet Sauvignon. Vzniká ve vinařství Château Purcari, jehož tradice sahá až do roku 1827, a navazuje na dlouhou historii tvorby výrazných a charakteristických vín.
Toto víno je ukázkou plného potenciálu moldavského terroiru v oblasti Ștefan Vodă, kde slunečné podmínky a blízkost Černého moře umožňují dosažení vysoké zralosti hroznů a přirozené koncentrace cukrů.
Odrůdové složení:
- 100 % Cabernet Sauvignon – intenzita, struktura a bohatost
Hrozny jsou ručně sklízené a pečlivě selektované. Víno je vyráběno tradiční metodou a následně zraje ve francouzských dubových sudech barrique, což mu dodává komplexitu a hloubku. 
Vinifikace:
Proces výroby je zaměřen na maximální extrakci chutí a aromat. Díky vysoké koncentraci přírodních cukrů vzniká plné a výrazné dezertní víno s dlouhým potenciálem zrání.
Vzhled:
Ve sklence se prezentuje intenzivní rubínovou barvou s tmavými odlesky, která naznačuje jeho koncentraci a sílu.
Aroma:
Vůně je bohatá a svůdná:
- Kandované ovoce
- Švestky
- Kakao a čokoláda
Chuť:
Na patře je víno plné, extraktivní a intenzivní, s dominantními tóny zralého černého ovoce a čokolády. Vysoká koncentrace je vyvážena strukturou a dlouhým, hřejivým závěrem s náznaky zrání. 
Doporučené párování:
- Dezerty s hořkou čokoládou
- Čokoládové fondanty a dorty
- Modré sýry
- Dezerty s ovocem
Servírování:
- Ideální teplota: 14–16 °C
- Doporučujeme dekantaci pro plné rozvinutí aromatiky
Purcari 1827 Pastoral 2023 je luxusní dezertní víno, které okouzlí svou hloubkou, sladkostí a komplexností. Ideální volba pro výjimečné chvíle, kdy chcete zakončit večer skutečně velkým zážitkem. ✨