Chateau Purcari Purcari 1827 Chardonnay de Purcari bílé Suché 2025 12,7% 0,75 l (holá láhev)

Poznejte Purcari 1827 Chardonnay de Purcari 2025, víno, které v sobě spojuje historickou tradici moldavského vinařství Purcari s moderním vinařským přístupem. Toto víno, vyrobené ze 100% Chardonnay, představuje elegantní a harmonický styl, který osloví milovníky plných, ale zároveň svěžích bílých vín.
Původ a vinifikace:
Hrozny Chardonnay jsou ručně sklízeny při optimální zralosti, aby byla zachována jejich aromatická čistota a kvalita. Víno je fermentováno za kontrolované teploty v nerezových tancích i částečně v dubových sudech, což mu dodává komplexitu. Následně zraje 6 měsíců ve francouzských barrique sudech, které vínu propůjčují jemnou strukturu a elegantní tóny vanilky a oříšků.
Vzhled:
Víno má zářivou zlatavou barvu s jemnými slámovými odlesky, které podtrhují jeho svěžest a eleganci.
Aroma:
Vůně je čistá a bohatá, s dominantními tóny:
- Květin
- Exotického ovoce (ananas, mango)
- Jemných tónů vanilky a mandlí
Aromatika je harmonická a postupně se rozvíjí ve sklence.
Chuť:
Na patře je víno plné, hladké a dobře strukturované, s vyváženou kyselinou a příjemnou krémovostí. Objevují se tóny zralého ovoce, vanilky a jemného dubu. Závěr je dlouhý, harmonický a elegantní.
Ocenění:
- Ocenění pro ročník 2025 budou postupně zveřejňována
- Řada 1827 pravidelně získává medaile na soutěžích jako Mundus Vini, Berliner Wine Trophy či Decanter World Wine Awards
Doporučené párování:
Toto víno se skvěle hodí k mořským plodům, grilovaným rybám, bílému masu nebo jemným sýrům. Výborně doplní také středomořskou kuchyni a čerstvé saláty.
Servírování:
Doporučená teplota podávání: 10–12 °C
Purcari 1827 Chardonnay de Purcari 2025 je elegantní a moderní bílé víno, které nabízí dokonalou rovnováhu mezi svěžestí, ovocností a jemným dotekem dřeva. Ideální volba pro každodenní požitek i slavnostní chvíle.