Český smalt GOURMETINA 25 cm 3 l

Ve dvou se to lépe táhne, proto se sadou poklice a hrnce EDUARD můžete v kuchyni doslova čarovat. Připravíte v něm totiž úplně vše od polévky po dezert. Navíc jej vyrábíme v sedmi barvách, které se hodí do každé kuchyně.EDUARD je odlitý z kvalitní litiny, která je posmaltovaná dvojitou vrstvou přírodního smaltu. Ten je, na rozdíl od teflonu, odolný vůči poškrábání a zdraví naprosto nezávadný. Litinové tělo zase zaručuje perfektní rozvedení tepla a jeho dlouhou akumulaci. Pokud navíc použijete poklici, získáte zcela nový rozměr vaření – pára a teplo díky ní cirkuluje uvnitř a všechna šťavnatost a chuť zůstává tam, kde má.Hrnec je vhodný pro všechny druhy sporáků včetně indukčních a také do trouby. EDUARD je velmi odolný a čištění je hračka. Díky posmaltovanému povrchu se jídlo nelepí a lze jej snadno vyčistit, stačí odmočit v jarové vodě a setřít houbičkou.Při manipulaci s hrncem i víkem buďte opatrní, je patřičně těžký a dlouho drží teplo, proto vždy používejte chňapky, abyste zabránili popálení.Proč si vybrat hrnec EDUARD s víkem?Pro náš hrnec není nic překážkou, upečete v něm chleba, usmažíte bramboráky a uvaříte ten nejlepší guláš, jaký jste kdy měli. Díky kvalitním materiálům se hrnec rychle zahřeje, teplo rovnoměrně rozvede a akumuluje, vaření je tak vždy rovnoměrné a vy šetříte čas i energii. Navíc bude skvěle sloužit po generace – smalt se dá v případě poškození jednoduše obnovit a bude jako nový.TIP:Sada hrnce s poklicí přímo láká k pomalému dlouhému vaření a dušení. Hovězí po burgundsku nebo guláš už nikdy nebudete chtít vařit jinak. Vyzkoušejte ale i jeho všestrannost při pečení, například chleba bude díky vysokému tvaru hrnce, oproti pekáči, dokonale propečený a nadýchaný.
Rychlé bylinkové rizoto
Je neděle večer. V poloprázdné lednici se po víkendu bojí kousek sýra se zbytkem šunky, na balkóně se ještě stále zelenají bylinky. Od oběda zbyla rýže. Co s ní? A nápad je na světě.
Pro 2 osoby je potřeba:
200 g vařené rýže
menší cibule
2 stroužky česneku
hrsť zelených bylinek (bazalka, petržel, oregáno, petrželka – co najdete)
hrsť rukoly
5 dkg sýra
5 dkg šunky nebo anglické slaninky
malá čili paprička
sůl
lžíce olivového oleje
Postup:
V našem menším litinovém kastrůlku, který je tak akorát na jednu velkou nebo na dvě menší porce, na olivovém oleji orestujeme cibulku spolu s tenkými kolečky česneku a čili papričky, přidáme proužky šunky, nebo anglické slaninky.
Vmícháme rýži, nasekané bylinky, osolíme a na mírném ohni necháme chvilku prohřát.
Nakonec přidáme strouhaný sýr (ideálně parmazán), lístky rukoly a hned servírujeme, aby v pokrmu zůstaly křehké. Fajnšmekr může přihodit i hrstičku oříšků.
Je to vynikající, levné, lehké, rychlé!