Celer listový jemný Apium graveolens semena celeru 0,5 g

Celer listový neboli miřík vonný vytváří bohatou růžici jemných aromatických listů, které se sklízí postupnou probírkou od konce léta nebo jednorázově na podzim.
Rostlina dosahuje výšky až 70 cm.
Nať je vhodná k sušení a mražení.
Balení o hmotnosti 0,5 g obsahuje cca 1 000 ks semen.
Semena celeru je nutné předpěstovat. Vzhledem k dlouhé vegetační době je potřeba začít už v únoru. Semena vyséváme do perlitu či substrátu pro výsev. Doba klíčení je asi 2–4 týdny při teplotě 15–20 ºC. Dobré je rostliny přesadit dvakrát – jednou do sponu 2 x 3 cm a po jejich zesílení do sadbovačů, přičemž při druhém přesazení se zkracují kořínky o 1/3, aby se pořádně zahustily.
Přesazení na venkovní stanoviště se provádí až v době, kdy je venku dostatečné teplo (nejdříve v druhé polovině května). Teplota nesmí klesnout pod 10 ºC. Dobré je před přesazením zvykat rostlinky na chladnější podnebí – např. je přes den nechávat venku. Taktéž je vhodné po přesazení překrýt rostliny netkanou textilií.
Stanoviště by mělo být slunečné s hlinitopísčitou humózní půdou. Celer je velmi náročný na živiny a obsah vápna v půdě. Je nutné ho přihnojovat hnojivem na kořenovou zeleninu. Vhodnou předplodinou jsou luštěniny, naopak se mu nebude dařit v půdě, kde byla pěstována jiná kořenová zelenina. Doporučený spon je 40 x 40 cm.
Listy se dají sušit nebo uchovávat ve zmraženém stavu, kdy si zachovávají déle své aroma.